кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Курица со сладким перцем

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Курица со сладким перцем   9th Март 2009, 20:50

Рецепт от


UmOmarayan

Курица со сладким перцем
Кухня Аравии


1 курица разрезанная на небольшие кусочки
2 большие луковицы нарезанные на полукольца
2 больших сладких зеленых перца полукольцами
2 ст. томатного сока
по 1 ч.л. черного перца,комона
соль
4 раздавленных зубчика чеснока
1/4 ст. масла
1/4 ст. сливочного масла


Разогреть 2 вида масла,обжарить кусочки курицы,достать и отложить в сторону.
В том же масле обжарить лук и перец,затем добавить специи,соль,томатный сок и кусочки курицы.Готовить на маленьком огне.
Подавать в тарелке вместе с остатками соуса
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Курица со сладким перцем

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Арабия :: Арабская кухня-