кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Мясо с томатами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Мясо с томатами   9th Март 2009, 17:29

Рецепт от


UmOmarayan

Мясо с томатами.
Кухня Аравии.


1 кг мясо маленькими кубиками
1/4 ст. муки
1/4 ст. растительного масла
3-4 зубчика раздавленного чеснока
4 помидора измельченных в блендере
1 ч. л. коммона
1 ч.л. черного перца
соль
пол пучка кинзы/свежего кориандра
2-3 ст. воды


Мясо перемешать со специями,солью,мукой,чесноком.Поставить на огонь и мешать пока мясо не поменяет цвет.
Добавить томаты и подержать на огне 5-10 минут.Налить водички.Уменьшить огонь и-до готовности.
Подавать с любым гарниром или хлебными лепешками,салатом.

_________________
“If you do what you've always done, you'll get what you've always gotten.” Anthony Robbins
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Мясо с томатами

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Арабия :: Арабская кухня-