кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Фатаир с сыром и заатром

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Фатаир с сыром и заатром   9th Март 2009, 17:15

Рецепт от


UmOmarayan

Фатаир с сыром и заатром
Кухня Аравии

3 ст. муки (по 200гр)
1/4 ст. растительного масла
1 ст. воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. нарезанного сыра чеддер (или измельченного в блендере)
1 слегка взбитое яйцо
1 ст. заатра

Смешать муку с дрожжами,добавить масло и воду,замесить тесто и разделить на маленькие шарики.Каждый шарик наполнить сыром и сформировать полумесяц,или,на худой конец,толстый пальчик.Запанировать в яйце,потом в заатре.Обжарить во фритюре.Следить за заатром,он быстро подгорает.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Фатаир с сыром и заатром

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Арабия :: Арабская кухня-