кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   1st Январь 2010, 21:58

Девочки, вот давно уже хочу прикупить себе аэрогриль, подскажите, какие объемы писчи в нем можно приготовить, если для гостей, например, чтоб по два раза не делать. И еще - время приготовления по сравнению с обычной духовкой (если о выпечке говорить) увеличивается или наоборот уменьшается??? И вообще по сравнению с духовкой - быстрее или дольше готовит блюда??? povar
shirin
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 878
Дата регистрации : 2009-03-27
Возраст : 30
Состояние : fen connie vyazhu

Желаю : Наилучшего!!!!
Настроение : ПоЗЗитивное!!!! Всех целовам и обнимам!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   5th Январь 2010, 15:32

shirin пишет:
подскажите

Анечка. привет Я тебе помочь не могу, но надеюсь кто-нибудь из девчонок даст дельный совет и инструкции по применению.
Будем ждать.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   5th Январь 2010, 17:45

Я вот на готовые тарелочки поглазела, слюни пустила и пошла гуглить про "за" и "против". Сначала нашла ВОТ ЭТО. Вроде как народ несильно рад. А потом нашла ВОТ ЭТО. Тут вроде все нравится.
А еще рецепт похвалили там, дык я стащила. Может кому пригодится.
..курочка (натираешь чесночком, солью, специями + майонез) на нижней решетке аэрогриля, а на дно наливаешь пива.... около 0.5 и готовишь, за 10 минут до готовности курочку переворачиваешь, пивасиком поливаешь... ой слюна набежала... и с картофанчиком....

_________________
Если у вас что-то не клеится в жизни - выбросьте клей и забейте гвозди! vo
КошкаСильва
Модератор
avatar

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   14th Январь 2010, 10:14

КошкаСильва эх, к сожелению все время забываю сфотографировать, это не только вкусно звучит, но и на самом деле очень вкусно получается. Я продолжаю готовить в нем практически все.
Nadira пишет:
А не получились у меня овощи-вернее уже терпения не хватило ждать ,когда ж они приготовятся. Положила в стеклянную форму,все что было из овощей посыпала разными специями и села ждать в предвкушении вкусного обеда)))) и не дождалась) чайник я -наверное их надо было накрыть фальгой что ли......
Ты не чайник, овощи там действительно долго готовяться, лучше или кипяточком обдать или в фальге готовить. А еще там шикарная получается печеная картошка и в фальге и без, я потом ее разрезаю пополам и маслецом, солью и сыром, сынок уплетает за обе щеки.
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Январь 2010, 16:29

Девочки вот теперь не знаю, что и делать. Я запекала картошку, как выше писала на нижней рещшотке, а на средней, запекала голени голени, получилось очень вкусно, но может не очень красиво, вот принимайте 2фотографии и называется, почувствуй разницу smaily3 Это я отвернулась водички налить.

Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Январь 2010, 17:18

Жанетка пишет:
Это я отвернулась водички налить.

gigi смешной какой love
А курочка какая суперская у тебя...ням ням nyam

_________________
“If you do what you've always done, you'll get what you've always gotten.” Anthony Robbins
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Январь 2010, 17:26

Жанетка пишет:
принимайте 2фотографии и называется, почувствуй разницу
girl_haha ух, какой находчивый eat
Знает толк в еде.
Я бы тоже не устояла.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...


Последний раз редактировалось: SeraFima (20th Январь 2010, 19:48), всего редактировалось 1 раз(а)
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Январь 2010, 07:57

Tosha пишет:
А курочка какая суперская у тебя...ням ням
Спасибо большое, ее очень легко в аэрогриле делать только замариновать в майонезе и с чесночком надо и опля, вкуснотищааа.
SeraFima пишет:
ух, какой находчивый
Вика, он нахал страшный, как то раз пекла Торт Сынуле на День Рождения, а он был с мастикой, я так устала, что и не заметила как оставшиеся пол пачки маргарина, ушли под стол, и самое обидной, даже не пукнул после такого, гад boys
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Январь 2010, 19:53

Жанетка пишет:
я так устала, что и не заметила как оставшиеся пол пачки маргарина, ушли под стол,
smaily2 Находчивый! Это кто б ему полпачки то бы просто так дал? А вот, улучил момент smeh

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   18th Март 2010, 02:29

У меня АГ Хоттер уже 7 месяцев.Заменил духовку,сковородку.Вообщем готовлю в нём практически всё,времени занимает мало на приготовление,а выход потрясающий!!Если заинтересуетесь рецептиками...выложу,я даже хлеб в нём пеку...

Это рулечка...
zvezda
новичок
новичок
avatar

Сообщения : 13
Дата регистрации : 2010-03-15
Возраст : 57
Состояние : прекрасно...летаю...
Желаю : всего и много
Настроение : всегда хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   18th Март 2010, 08:13

zvezda, Оля здравствуй, я тоже все делаю в аэрогриле, я даже с рецептами не заморачиваюсь, просто все делаю там.
zvezda пишет:
я даже хлеб в нём пеку...
А вот это если можно поподробнее, про сыр слышала, но никак не сделаю, а вот как хлеб в нем печь? Расскажи пожалуйста.
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   18th Март 2010, 21:42

zvezda пишет:
,я даже хлеб в нём пеку
ну ни че се.
А я вот вчера у нас в местной газете обнаружила, что продают у нас аэрогриль тоже. Вот только не знаю, нужен ли он мне?
Вот если кто б подарил...это другое дело
girl_haha

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Март 2010, 00:26

Просто беру любое тесто,расстаиваю в форме в МВ 5раз по 1мин на 40%и в АГ.Скорость высока,260* 30минут
zvezda
новичок
новичок
avatar

Сообщения : 13
Дата регистрации : 2010-03-15
Возраст : 57
Состояние : прекрасно...летаю...
Желаю : всего и много
Настроение : всегда хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Март 2010, 00:30

Ещё мне очень нравится делать гарниры в баночках.В каждую банку закладываю или крупу(гречу,рис,)или овощи,когда с мясом делаю,но обычно без,добавляю по ложке сл.масла и заливаю кипятком до плечиков и в АГ с расш.кольцом на 40 минут,предварительно накрыв фольгой и проколов дырочки

zvezda
новичок
новичок
avatar

Сообщения : 13
Дата регистрации : 2010-03-15
Возраст : 57
Состояние : прекрасно...летаю...
Желаю : всего и много
Настроение : всегда хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Март 2010, 08:40

zvezda, Оля я просто в восторге, даже в голову не приходтло, что можно такую красоту делать. Все беру на вооружение. Оленька кидай еще идеи, очень все нравится. Я обычно делаю мясо всякое разное на решетке, в фольге, рыбку тоже запекаю, оень люблю щи в горшочке и гречку с луком. Потом мы кушаем омлет и кекс. А так все в нем готовлю почти.
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   19th Март 2010, 23:35

Жанночка!!!Я тоже очень много готовлю в АГ.В каком направлении интересует??7Выпечка?Мясо?Рыба??Очень нравятся котлетки из АГ,это просто что то!!!
zvezda
новичок
новичок
avatar

Сообщения : 13
Дата регистрации : 2010-03-15
Возраст : 57
Состояние : прекрасно...летаю...
Желаю : всего и много
Настроение : всегда хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Март 2010, 00:25

zvezda пишет:
Ещё мне очень нравится делать гарниры в баночках
zvezda пишет:
Просто беру любое тесто
Оля...просто нет слоФ bravo
Шикарно!
ноу-хау настоящее cheer cheer

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Март 2010, 08:18

zvezda пишет:
каком направлении интересует??7Выпечка?Мясо?Рыба??Очень нравятся котлетки из АГ,это просто что то!!!
Во всех girl_haha А котлетки я тоже очень люблю, они такие вкусные получаются.
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 07:40

Купила себе аэрогриль наконец,- и сразу сюда. приготовила: шашлык из куриного филе (предварительно замориновала на 30 мин. в уксусе, с луком). Под низ аэрогриля-подстелила фрльгу,-чтоб мясо скапывало жир,сок-туда. На нижниюю решетку- положила нарезанные овощи- баклажан, кабачок,помидоры, реп.лук,перец болгарский- предварительно все овощи- замочила в подсоленой воде с уксусом (чтоб тоже не шашлычные овощи похоже было)- и затем слила воду, облила овощи растительным маслом,с солью,перцем,перемешала. На верхнюю решетку- курица маринованная в суксусе,на низ- овощи шашлычные. ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!! Готовила в 1-й раз (сначала А.Г- надо на 20 мин.на полной мощности "прожарить" -чистым и пустым-чтоб запах вышел нового. Из недостатков,- мелких:
1.Мясо - сначала ставим на сильный жар,-250 град.,-затем минут через 10- жар убавила- чтоб мясо не пересохло. вроде-получилось с золотистой корочкой.
2. Из овощей- что обалденно получилось-так это баклажаны- они пропеклись,и красиво золотисто-слегка подрумянились. Кабачок-внутри сыроват,перец тоже. Вывод- плотные овощи- лучше предварительно слегка отварить.
2. А вообще-я довольна!!! Аромат стоял- ОБАЛДЕННЫЙ, шашлычный,- дома!!!
Оксанка222
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 53
Дата регистрации : 2009-07-18
Состояние : Живу
Желаю : Купаться в море

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 07:47

Наутро чесалась руки- сами просились что-нибудь сделать в аэтогриле- сделала шарлотку- пирог с яблоками-в силиконовой форме-поставленной на нижнюю решетку. Получилось с 1-го раза- быстро,вкусно. Сначала температуру- сильную-затем убавила до 180 град. нравится то, что не надо разогревать -долго и нудно всю духовку в обычной плите-аэрогриль- это кастрюля с феном,своего рода. Прозрачная, -подогревается сверху-галогеновыми или теновыми лампами- и свреху же обдувает это все (блюдо)-горячими потоками воздуха-по принципу пусской печи вроде. Из недостатков пирога- сверху сильно перерумянился- но списываю это на силикон 9форму)-у меня и в духовке так получалось почемуто- . но внутри-пропекся хорошо (всего 1 раз открывала его,чтоб натыкать вилкой)- потом допекала 10 мин. У меня форма-с дыркой внутри- может-поэтому хорошо пропекся.
Оксанка222
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 53
Дата регистрации : 2009-07-18
Состояние : Живу
Желаю : Купаться в море

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 08:02

Не представляю-как готовить в нем каши,наверное-не проварятся,или долго будут. Проще в казанке наверное. А кто готовил- еще и йогурты- говорят можно ??? Кто еще что умеет-что вкусно получается? Поделитесь!!!
Оксанка222
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 53
Дата регистрации : 2009-07-18
Состояние : Живу
Желаю : Купаться в море

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 09:41

Оксанка222, сприобретением тебя. Я кроме молочных каш в нем готовлю очень многое, но я не знаю, как быть с рецептами, это обычные блюда только в аэрогриле. У меня есть тонкостенный горшочек большое, я в нем щи и борщ варю. Очень часто делаю курицу, крылышки бедра в аэрогриле. Это все сначала в майонезе с чесноком и солью, а потом на среднюю решетку. Как писала выше, пеку картошку сынуле, делаю кекс. Очень вкусно делать рыбу в фольге, можно с жидким дымом. Хорошо если рыба жирненькая, положить сначала подложку из овощей (морковка, лук), лимончиком ее и завернуть в фольгу. Примерно 20-25 минут. В общем если есть горшочки тоненькие, то супер готовить картошку с мясом и гречку с луком. Молочные каши можно, но я их в мультиварке делаю на ура. Я сейчас вообще обленилась, курицу в аэрогриль, гарнир в мультиварку, а сама с собакой пошла, гулять, приходишь, а тебе все приготовили lol!
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 10:14

Жанетка, сфоткай,пожалуйста-свой тонкостенный горшок под борщи- что за горшочек такой,у нас кругом только глиняные порционные продают, интересно посмотреть и купить такой.
Оксанка222
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 53
Дата регистрации : 2009-07-18
Состояние : Живу
Желаю : Купаться в море

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 10:25

Оксанка222, Он у меня тож глиняный, не могу пока, у снохи он. Я сейчас щи и борщи в мультиварке делаю, мне кажется получше. Вообще я раньше делала три вида супа, т.к. в аэрогриль как раз уставляется 3 порционных горшка. У меня с тоненькими стенками (сфотаю). Просто в один например куриный делаешь, в другой щи, а в третий борщ. Одного горшка мне на 2-их хватает, это если со вторым или мне на 2 раза. Муж его за один присест кушает. Мне нравилось, что я свободно за один раз разнообразный обед на 2-3 дня готовила.
Жанетка
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 323
Дата регистрации : 2009-06-04
Возраст : 37
Состояние : Эх, жить хорошо, а ХОРОШО жить, еще лучше.
Желаю : Всем здровья.
Настроение : Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая зелень, оранжевый верблюд.

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   20th Август 2010, 16:49

Оксанка222, поздравляю с покупкой и уже обновлением посудины flow fly Классно , что все получилосьс первого раза.
А вот у меня пвопрос, а к аэрогрилю не прикладывается каталог какой-нить с рецептами?
Ну вот к хлебопечке обычно идет каталог с парой рецептов,а тут как?
Жанетка пишет:
а сама с собакой пошла, гулять, приходишь, а тебе все приготовили
vo супер smaily2

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Аэрогриль, Рецепты для аэрогриля

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 3На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Все о/для кухни :: Кухонная техника-