кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Слоеный салат с курицей (очень вкусно)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   29th Декабрь 2008, 23:35

Я не удержалась и решила поставить этот рецепт без фото.
Без фото потому что у меня его пока нет pardon
Но собираюсь как раз на днях сделать и сфотографировать этот дивный салатик.
А пишу именно сейчас потому, что думаю кто-нибудь из вас успеет его приготовить к праздничному новогоднему или рождестФенскому столу.
Рецепт был добыт и выпытан на одном из девишникоФ во времена моей учебы в техникуме (ныне величественно именуемый колледжем starik ) у подружки Танюхи.
Фамилию называть не буду,а то яшо растерзаете ее на радостях smaily2
ИТак, вернемся к нашим баранам к нашему салату!



Слоеный салат с курицей



(как и обещала...ставлю фотку...)

- курица отварная (мяско, кому груди, ножки, а кому и то и другое...)
- 5 яиц
- 2 больших яблока
- хороший кусочек твердого сыра
- 1 луковица
- 100 гр (примерно) сливочного масла
- грецкие орехи
- майонез


Курочку отвариваем, отделяем мяско, режем....
Кому отварное мясо неочень...могут обжарить.
Яийца отварить вкрутую.
Лук мелко порезать и обжарить до мягкости на растительном масле.
Сыр потереть на терке.
ОРехи перебрать, подсушить на сухой сковородке, порезать ножом.
Яблоки почистить, натереть на терке.
Масло лушче оставить в морозильник на пол часа, а затем измельчить на терке.



Теперь выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
1- измельченные белки яиц
2- куриное мясо
3- обжареный лук
4- яблоки
5- сыр
6- измельченные желтки
7- сливочное масло
8- орехи




Дать постоять 1-2 часа в холодильнике.

Я признаюсь.... масло не кладу. так как у меня под рукой нет масла хорошего качества, которое вот так вот можно в рот отправить. Ну.... и все же чуть калорийно pardon
Но могу заварить, что вряд ли кто из гостей признает, что в вашем салате есть масло! Эту инфу можно опустить.
Зачем шокировать народ! Пускай просто продолжают охать и ахать по поводу....какой же он нежный и вкусный ваш этот удивительный салат с курицей nyam2

пысы
перечитала рецепт в своей записной.... scratch
Написано, что все резать кубиками girl_fish ,
но это, думаю, не суть важно. nea
Выбор за вами
.

пысы№2
Грецикх орехов ка краз в хозяйстве не обнаружила, зато были найдены миндаль, кешью и арахис несоленый. Ими я от всей души и посыпла салат. ТОлько предварительно все орехи обжарила.
Получилось просто...ну просто... СУПППППЕР nyam2



Приятного аппетита!


Последний раз редактировалось: SeraFima (3rd Январь 2009, 14:19), всего редактировалось 3 раз(а) (Обоснование : поставила фото)
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   30th Декабрь 2008, 05:20

ага... ага... здорово! попробовать, что ли? ленюсь я ...

приготовлю небольшую порцию, на пробу.... очень заманчиво cheer
Хитрая
проба пера...
проба пера...
avatar

Сообщения : 42
Дата регистрации : 2008-05-15
Возраст : 44
Настроение : нуууууууууу, позитивное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   3rd Январь 2009, 14:03

ВОт еще одна фотка nyam

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   12th Декабрь 2010, 18:59

Слоёный салат "Светофор"

Очень красиво выглядят слоеные салаты. Рецепты приготовления таких закусок достаточно простые и быстрые. А чтобы слоеные салаты, рецепты которых описывают очередность ингредиентов, эффектно смотрелись, салаты готовят, как правило, в прозрачной стеклянной посуде.
Спойлер:
 


Последний раз редактировалось: SeraFima (12th Декабрь 2010, 23:52), всего редактировалось 2 раз(а) (Обоснование : cылка удалена)
Mordek
новичок
новичок


Сообщения : 1
Дата регистрации : 2010-12-12

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   12th Декабрь 2010, 20:27

Mordek при регистрации вы правила читаете?
Цитата :
1.12. Запрещается оставлять сообщения явно рекламного характера. Если есть в этом нужда, обращайтесь к администрации форума. Мы расмотрим ваши предложения.
Это раз.
Два - это раздел хозяйки форума. Здесь пользователи свои рецепты не постят. Пожалуйте
ВОТ СЮДА
В противном случае мы удалим ваше сообщение.
Модератор.

_________________
Если у вас что-то не клеится в жизни - выбросьте клей и забейте гвозди! vo
КошкаСильва
Модератор
avatar

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   20th Февраль 2011, 02:02

Делала этот (любимый нами салат) на Новый год, правда сняла неудачно.
Хочу вам напомнить про него. Очень нежный, вкусный салат!


_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   6th Декабрь 2011, 18:42

Вик хочу сделать этот салатик, но меня смущает наличие 100 гр сливочного масла, не жирно ли это???
Sultana
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 552
Дата регистрации : 2008-04-20
Возраст : 30
Состояние : счастлива
Желаю : всего и сразу

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   7th Декабрь 2011, 11:23

Sultana пишет:
100 гр сливочного масла, не жирно ли это???
не, отлично будет. Рецепт - один в один моя мама делала, да и я тоже. Очень вкусно!
AllaM
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 683
Дата регистрации : 2009-08-06
Состояние : хочу 30 часов в сутки
Желаю : джинна хочу
Настроение : замечательное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   7th Декабрь 2011, 15:25

Sultana пишет:
смущает наличие 100 гр сливочного масла, не жирно ли это???
Ксюш, соглашусь с Аллой, но... все же хозяин-барин. Если смущает, то или положи меньше или вобще не клади.
Но как уже было написано, его там не чувствется! Никто даже не отгадает что там.Главное на мелко на терочке масло потереть.

п.с. вчера не могла тебе откомментировать, не отправлялись посты.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   8th Декабрь 2011, 07:36

SeraFima, thanks за салатик!! Просто тает во рту, очень нежно.
Очень ВКУСНО! eat Буду готовить ещё fly

Только:
- сливочное масло не ложила (показалось, что достаточно жирности от майонеза)
- через 2-3 слоя промалазывала майонезом, чтобы было сочнее blush
- Всё ингридиенты потёрла
- И привкус жаренного лука в салате nenuna Прошу не обижаться, это только на мой вкус. Мне показался он там совершенно лишним, в следующий буду готовить без него и может прийду с фото blush

Ещё раз спасибо за рецепт и за понимание flow
Сафия
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы
avatar

Сообщения : 238
Дата регистрации : 2010-07-21

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   8th Декабрь 2011, 10:10

Сафия пишет:
Буду готовить ещё
на здоровье. flow
Сафия пишет:
ливочное масло не ложила
да и без масла нормально, но я там выше писала, его совсем не чувствется. Пугает, конечно, тока призрак лишних колориеФ girl_haha
Сафия пишет:
И привкус жаренного лука в салате Прошу не обижаться, это только на мой вкус.
о... а я вот лю лук. Очень. nyam2 Обижаться, конечно, никто не будет. У всех вкусы разные. Так что готовь как тебе самой нра mersy

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   22nd Декабрь 2011, 15:27

А я сегодня с фото fly



Приготовила со своими изменениями практически в тот же день, просто времени не было выставить фото blush
Очень, вкусный и нежный салатик... thanks ещё раз flow
Сафия
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы
avatar

Сообщения : 238
Дата регистрации : 2010-07-21

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   22nd Декабрь 2011, 17:46

Сафия, на здоровье flow

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   2nd Январь 2012, 09:39

Серафима, очень вкусный салатик. Обязатело попробую приготовить. Куриное мясо и орешки_ это классика.
Кулёма
новичок
новичок
avatar

Сообщения : 8
Дата регистрации : 2010-08-14
Возраст : 56

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   2nd Январь 2012, 12:29

Кулёма пишет:
Обязатело попробую приготовить.
Наиля, приготовьте обязательно! Очень нежный и вкусный салат (как мы говорили тут в теме, если смущает слив.масло то просто не кладите его. ) flow

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22524
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Слоеный салат с курицей (очень вкусно)   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Слоеный салат с курицей (очень вкусно)

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-