кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Украшение тортов

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5 ... 11 ... 19  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 11:30

вот еще мастер класс нашла!!!!! blush

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

сушим а потом на тортик во красота то будет!!!!!!!!!
OMsabrin
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 86
Дата регистрации : 2008-07-06
Возраст : 31
Настроение : АЛьХАМДУЛИЛАХ

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 12:01

значится так ( по порядку).маршмеллоу у нас не продается. ну или я не видела в продаже. <a href="http://smiles.33b.ru/smile.85963.html" target="_blank"><img src="http://s7.rimg.info/b4e25fd4fb8ad689dd98e7e333f4d01a.gif" border="0" /></a> . глюкоза и глицерин вообще для меня темный лес <a href="http://smiles.33b.ru/smile.109724.html" target="_blank"><img src="http://s12.rimg.info/ee8d63331dee6750f5021ccb9e92e807.gif" border="0" /></a> а вот зефирную мастику попробую <a href="http://smiles.33b.ru/smile.115763.html" target="_blank"><img src="http://s14.rimg.info/9929338208dae0f0ff75d8b5d6487002.gif" border="0" /></a> а сахарная мастика у меня есть ( немного другие пропорции), но для цветов, их лепестков,для шей лебедей... ну и т.д.
natka
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 291
Дата регистрации : 2008-05-05
Возраст : 98
Желаю : всем здоровья, счастья и мирного неба нед головой !!!
Настроение : утреннее...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 12:07

а каллы прелесть. <a href="http://smiles.33b.ru/smile.111485.html" target="_blank"><img src="http://s12.rimg.info/9b77d254ef292608f969f842dee399dd.gif" border="0" /></a> ян, спасибо тебе за такое подробное изложение. <a href="http://smiles.33b.ru/smile.93667.html" target="_blank"><img src="http://s9.rimg.info/5ca047780eaf6d1c47c4008989ea69c6.gif" border="0" /></a>
natka
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 291
Дата регистрации : 2008-05-05
Возраст : 98
Желаю : всем здоровья, счастья и мирного неба нед головой !!!
Настроение : утреннее...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 12:43

natka
Цитата :
глюкоза и глицерин вообще для меня темный лес
Глюкоза продается в аптеке. Это точно. Глицерин можно спросить там же. Если нет, то в магазине "хим. реактивов". Просто я не знаю в большом ли ты городе живешь? В столице точно должен быть такой магазин. Всякую кислоту тебе не продадут без разрешения, а вот глицерин пожалуйста! Я покупаю себе его для рук, а теперь буду знать еще одно применение.
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 13:09

живу я в тифлисе. надо будет заглянуть в аптеку. спасибочки...
natka
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 291
Дата регистрации : 2008-05-05
Возраст : 98
Желаю : всем здоровья, счастья и мирного неба нед головой !!!
Настроение : утреннее...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 13:13

Нато! Рада была помочь cheer
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 16:03

рада помочь я буду еще искать вам инфо. про мастику и мастер класс!!!!!!!!!! ДАЙ БОГ!!!!! teacher
OMsabrin
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 86
Дата регистрации : 2008-07-06
Возраст : 31
Настроение : АЛьХАМДУЛИЛАХ

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 16:21

Янкин спасибо огромное!!! Может когда-нибудь и решусь!!!
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 18:05

Янчик, ты чудо! А я голову ломала - что это за маршмеллоу. И не очень сложно найти, правда, она, собака, у нас дорогущщая, но это уже другой вопрос..
У меня в очередной раз повесился вопрос viselnik - того количества, что ты указала в рецепте - на что хватает? Ну. приблизительно...? только на покрытие среднего торта, только на цветы, на все вместе?
kolara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2352
Дата регистрации : 2008-03-05
Настроение : никакое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 19:49

kolara пишет:

У меня в очередной раз повесился вопрос viselnik - того количества, что ты указала в рецепте - на что хватает? Ну. приблизительно...? только на покрытие среднего торта, только на цветы, на все вместе?

родная это выходит примерно на пол большого торта!!!!!!!
но если ты покупаеш большои пакет маршмелло там грам 200 то тебе хватит и на торт и на цветы!!!!!!!!
OMsabrin
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 86
Дата регистрации : 2008-07-06
Возраст : 31
Настроение : АЛьХАМДУЛИЛАХ

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 19:58

Спасибо, Янчик! Учту!
kolara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2352
Дата регистрации : 2008-03-05
Настроение : никакое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июль 2008, 20:17

А ВОТ МАСТЕР КЛАСС КАК СДЕЛАТь РОЗУ!!!!!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

дать высахнуть и на тортик

во еще мастер класс!!!!!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

вот такие формачки понадобятся!!!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
OMsabrin
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 86
Дата регистрации : 2008-07-06
Возраст : 31
Настроение : АЛьХАМДУЛИЛАХ

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   13th Июль 2008, 19:26

Удалила последние посты. Напоминаю болтаем [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   14th Июль 2008, 02:05

OMsabrin

Яна, пожалуйста, согласно правилу форума если фото не твои, нужно написать источник от куда фото взяты. Мы же уважаем авторские права, верно?
Подпиши пожалуйста с какого сайта взяты.
boys

пысы
а за пошаговые фотки, спасибо. все понятно.
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22499
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 12:39

вот нашла в интернете

молочная мастика
Смешиваем равное количество сухого молока и сахарной пудры, затем добавляем сладкое сгущенное молоко (1:1:1)+2 ч.л.лимон.сока. Замешиваем массу до консистенции мягкого пластилина. Можно немного подкрасить мастику пищевыми красителями.
Раскатывать лучше на пищевой пленке, а мастику присыпать сахарной пудрой.
Если мастика во время лепки прилипает к рукам, нужно добавить сахарной пудры, если она посыхает – завернуть в пергамент или пленку.
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 16:04

вот еще нашла!! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 16:10

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 16:14

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 16:17

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
First mix a bit of the African Violet petal dust and Super Pearl dust to get the desired color and sheen. Use large blush brush to dust the entire pillow

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 16:19

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   19th Июль 2008, 16:21

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Nara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2096
Дата регистрации : 2008-03-18
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   24th Июль 2008, 22:51

Девоньки, вот ещё парочка. Они без пошаговых (ну у принцессы и "пошаговать-то" нечего. Делала, когда ещё не думала, что ето понадобится.

Тортик "Гавайская Принцессса". Внутри всё та же Калуа ;) Ракушки сделаны по рецепты "Wedding Mints"





innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   25th Июль 2008, 06:30

ооооооо, какая прелесть. Инн, а розочки ты из чего делала?
natka
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 291
Дата регистрации : 2008-05-05
Возраст : 98
Желаю : всем здоровья, счастья и мирного неба нед головой !!!
Настроение : утреннее...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   25th Июль 2008, 20:45

Ети розочки - крем (по Вилтоновскому рецепту). А в ети выходные мне сдавать торт с мастичными розочками, будут фото "как"
innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   26th Июль 2008, 09:30

как интересно... love и мы посмотрим ura smaily2 yes
natka
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 291
Дата регистрации : 2008-05-05
Возраст : 98
Желаю : всем здоровья, счастья и мирного неба нед головой !!!
Настроение : утреннее...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Украшение тортов

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 4 из 19На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5 ... 11 ... 19  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты с фотографиями-