кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Украшение тортов

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 19  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Украшение тортов   9th Июнь 2008, 20:07

моё последнее творенее ;)
К сожалению, недосчитала пропорции и Фольцваген не вышел, ну да зато, торт больше!

Ето торт на завершение школы (обьединяет в себя всё, что с етим ассоциируется: любовь, свобода, ну и законная доля епатажа).



innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   9th Июнь 2008, 20:08

ТОРТ "МАШИНА"

В общем-то подойдёт ето для "строительства" любой легковой машины (для "жука" надо побольше закруглить крышу и сделать его поуже.

Печём бисквит в форме 13 инчей на 9. С длинной стороны отрезаем полоску 5 см и отдаем семье к чаю. Оставсееся режем пополам, поперёк и складываем друг на друга (прослойку какую хотите). Обрезаем лишнее, придав форму корпуса машины.



Покрываем кремом. Ето тот случай, когда крошки пугать не должны, закроются мастикой.



Раскатываем основной цвет и покрываем нашу машину. Обрезаем лишнее.



Тонкой полоской чёрной мастики делаем "край" машины. И быстро, пока мастика не засохла тыпой стороной ножа прорисовываем все детали.



Теперь совсем вырезаем и вынимаем те два окна из которых нам луну показывают, а от водительского отрезаем тонкую полосочку, вроде как окно только приоткрыто.



Очень тонко раскатываем чёрную мастику и вкладываем её кусочки в "открытые" окна.

Добавляем остальные детали, приклеивая их на водку.



Когда всё, что надо наклеено, разводим чёрную краску алкоголем и закрашиваем окна. Разводы только помугут создать иллюзию стекла. Потом кисточкой кое-где наносим солотой или серебрянный порошок. В небольшое кол-во разведённой краски добавляем солотую или серебрянную пудру и раскрашиваем ручки у дверей, передние фары и диски у колёс. Всё! ;)
innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   9th Июнь 2008, 20:34

Иннуля, тортик отпад! Позвала своих ребятенкаФ, младший аж пищал от восторга! cheer
КошкаСильва
Модератор


Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июнь 2008, 12:32

Инуля! Тортик супер! Молодец!
Я ни когда сама не делала. Ты бы написала рецепт и описание мастики.
Цитата :
Печём бисквит в форме 13 инчей на 9.
Что бы это значило dntnow
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июнь 2008, 16:31

Надюш, спасибо!

Заянька, спасибо! Ты понимаешь, мастику я покупаю, на мой взгляд нет смысла её самим делать - всё равно её не едят, а економия небольшая. Но я как-то делала (когда только начинала) из машмелоу. Поставлю.

Ой, прости, я у себя в теме поставила ссылку на конвертор, а тут забыла. В общем, умножаешь инчи на 2.5 получаешь сантиметры.
innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июнь 2008, 16:49

Цитата :
Но я как-то делала (когда только начинала) из машмелоу
А это что за зверь dum

Покупать мне не светит точно. У нас не продается. Надо будет с девочками из России и Украины поговорить. Я часто там бываю. horse
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июнь 2008, 17:13

Иннуууууууууууль!.........swoon Я в обмороке! Такая красотища! А главное - спасибо, что ты все так наглядно рассказала и показала.
Заяц, инчи-то не беда, а вот мастика....
kolara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2352
Дата регистрации : 2008-03-05
Настроение : никакое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   10th Июнь 2008, 17:39

Иннусь, какой классный тортик !ну, прикол! girl_haha
Браво! суперски bravo cheer

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)


Сообщения : 22256
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 35
Состояние : творческие поиски
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : Стабильное

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   24th Июнь 2008, 23:34

Девчат, к сожалению, больше никаких "пошаговых" у меня нет. Совсем недавно только появилась уверенность, что в итоге, всё получится. Поетому просто потихоньку буду выставлять свои тортики. Вдруг кому идея пригодится. А если будут вопросы, то задавайте.

Подруга праздновала 4-летие дочки, культурной программой было кукольное представление "кот в сапогах", ну а ето мой вклад. Не расчитала, что торт осядет, поетому пропорции у кота подкачали, ну да именинница вроде не жаловалась.





innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   24th Июнь 2008, 23:37

Иннуль! СЛов нет! Красота какая!!!!!!!! Мне было бы жалко есть! Даже не спрашиваю - КАК. С моими кривыми руками...
Боже, как здорово!
kolara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2352
Дата регистрации : 2008-03-05
Настроение : никакое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   24th Июнь 2008, 23:38

Пекла торт у подруги дочке исполнялось 4 года.



innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   24th Июнь 2008, 23:40

Ларачка, спасибо!
Так ты представь, они только на следующий день его "зарезали", а так на празднике говорят ни у кого рука не поднялась.
innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   25th Июнь 2008, 11:02

Инна, красотища-то какая!!! Первый раз такое вижу в жизни,честное слово! Браво!!!!! bravo bravo bravo
Патрикевна
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы


Сообщения : 223
Дата регистрации : 2008-04-10
Возраст : 40
Настроение : прекрасное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   25th Июнь 2008, 15:04

Инна, золотые ручки и взгляд художника. Это не торты, это - шедевры. 17
КошкаСильва
Модератор


Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   25th Июнь 2008, 15:16

ИннА! Я в восторге! Нет слов! Браво! bravo
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   26th Июнь 2008, 13:12

Инночка, я в шоке просто!!! Красотища какая!!!
Мне, наверное, никогда такое не осилить...
Iced
почти родня!
почти родня!


Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 33
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)
Настроение : начинаю новую жызинь!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   26th Июнь 2008, 21:26

Iced
ZAIKAGRIN
КошкаСильва
Патрикевна

Девчата, спасибо большое! Отставить упаднические настроенуя: "у меня руки кривые", "никогда не получится"! Если вы в состоянии раскатать кусок пластелина скалкой в ровный корж, слепить из пластелина шарик или колбаску - то всё получится! Есть несколько секретов, которыми я с удовольствием поделюсь, только спрашивайте. Работа с кремом несколько другая, но и она требует только практики и НИЧЕГО кроме практики. Сделайте себе миску крема (1 чашка масла, 1 чашка шортенинга и 4 чашки пудры и тренируйтесь до удовлетворительного результата! Было бы желание!
innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   26th Июнь 2008, 21:47

Цитата :
Если вы в состоянии раскатать кусок пластелина скалкой в ровный корж
А если нет?
Цитата :
Отставить упаднические настроенуя: "у меня руки кривые",
Иннуля, правду "не задушишь, не убьёшь!"
Цитата :
1 чашка шортенинга
Чего за зверь?
kolara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2352
Дата регистрации : 2008-03-05
Настроение : никакое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   26th Июнь 2008, 22:14

Ларачка, на первые два вопроса я, как Станиславский отвечаю "Не верю!"
На третий, shortening ето по-моему растительный жир, продаётся в таких же брикетах как масло, с ним цветы лучше сохраняют форму и он (шёпотом) дешевле масла, но! и простой масляный крем подойдёт!
innok
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях


Сообщения : 268
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   27th Июнь 2008, 09:55

innok
это чтото типа маргарина?
А пластилин я могу...наверное...
Iced
почти родня!
почти родня!


Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 33
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)
Настроение : начинаю новую жызинь!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   27th Июнь 2008, 11:45

Иннуля, я в восторге от таких тортов
bravo bravo
Это жж сколько терпения надо иметь чтоб каааааждую детальку изобразить swoon
Ууууухххх кррррррасотааааа cheer cheer

_________________
“If you do what you've always done, you'll get what you've always gotten.” Anthony Robbins
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР


Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 42

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   2nd Июль 2008, 11:46

Инночка торты просто супер. У меня тут недавно тоже появилось настроение ваять такие красоты. одна проблема в нашем городе - нет пищевых красителей. Вернее они появляются только на Пасху. Я уже все супермаркеты прошла - и результата ноль cray
ты не знаешь случайно можно ли какими-то соками или чем-то ещё подкрасить мастику?
best
проба пера...
проба пера...


Сообщения : 33
Дата регистрации : 2008-02-14
Возраст : 33
Желаю : солнца и клубники
Настроение : счастливое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   2nd Июль 2008, 13:09

best
Пока Иннули нет, вставлю свои пять копеек.
Красить можно соками свеклы, моркови , шпината...
Любой овощ и фрукт ярковыраженного цвета способен быть красителем. Для ярко рыжего или коричневого можно использовать отвар луковой шелухи разной консистенции.
Так же красителями могут стать специи. Желтый - куркума, оранжевый - шафран, красный - сладкая паприка и так далее.
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом


Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   2nd Июль 2008, 15:46

Инна, у тебя 1000000000 талантов. Вот уж Б-г не поскупился.

Кота забрала бы себе коллекцию!
bravo
Эмоция
почти родня!
почти родня!


Сообщения : 1952
Дата регистрации : 2008-03-09
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   8th Июль 2008, 08:27

ZAIKAGRIN
спасибо большое за ответ. Буду эксперементировать cranky
best
проба пера...
проба пера...


Сообщения : 33
Дата регистрации : 2008-02-14
Возраст : 33
Желаю : солнца и клубники
Настроение : счастливое

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Сегодня в 02:32

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Украшение тортов

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 19На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 19  Следующий

 Похожие темы

-
» Украшение тортов
» Украшение тортов
» Существительное - глагол. 3 часть
» Мамин кекс-Ксюшин торт
» Крем " Мокрое безе"

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой ::  :: -