кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Хлебная тема

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9 ... 14  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Ноябрь 2008, 12:01

«Картофельный батон»

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Мука пшеничная – 450 грамм
Картофель отварной – 180-200 грамм
Картофельный отвар – 50 мл
Молоко свежее – 75 мл
Масло растительное – 2 ст.л. (брала подсолнечное нерафинированное)
Соль – 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л
Дрожжи свежие – 10 грамм \1,5 ч.л. сухих
Соус Дижонез – 2 ст.л.

Соус Дижонез – это соус из сливочного французского майонеза и Дижонской горчицы с целыми горчичными зернами. Соус покупала готовый в баночке, но как приправа к мясу не пошел, использую как добавку в тесто.
Вместо такого соуса можно добавить отдельно горчицу и майонез.

Что делать:

Тесто делается в хлебопечке.
Формовка готового теста: раскатать готовое тесто на столе в большой продолговатый пласт. Затем начинаем закручивать пласт в рулет, причем при каждом полном обороте теста делать защипы теста , т. е прищипывать рулет к основному пласту теста, и аккуратно подворачивать края рулет внутрь. Это дает уплотнение теста и готовый хлеб-батон получается более плотным, без пустот.
Укладываем готовый батон на противень и отправляем его на расстойку в духовку при 30*С до увеличения в 2 раза.
Выпечка при температуре 200*С, затем постепенное уменьшение температуры до 170*С.
Рома
новичок
новичок


Сообщения : 14
Дата регистрации : 2008-03-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Ноябрь 2008, 12:19

Хлеб пшенично-ржано-гречишный на картофеле

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Мука пшеничная – 160 грамм
Мука ржаная – 160 грамм
Мука гречневая 80 грамм
Итого мука разная – 400 грамм

Картофель отварной в мундире – 200 грамм (отварить и дать остыть до теплого, затем размять).
Мед – 2 ст.л.
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Пиво темное – 100 мл. (содержит ржаной и ячменный солод)
Квасное сусло – 1 ст.л. (содержит ржаной и ячменный солод)
Творожная сыворотка – 50 мл. (хорошо для ржаного теста)
Дрожжи – 1 ч.л. (количество дрожжей уменьшено до 1 ч.л. против 1,5 на 400 грамм муки)

Приготовление

Хлеб по этому рецепту можно печь полностью в хлебопечке, количество продуктов для этого выверено, воду добавлять дополнительно не нужно – тесто к концу второго замеса становится совсем мягким.

Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки, включаем режим Тесто и доводим тесто до готовности.
Укладываем тесто в форму. Предварительно тесто раскатываю в лепешку по ширине по размеру формы, и сворачиваю затем его в плотный рулет, и в таком виде укладываю в форму для 2 расстойки. Ставим на расстойку в духовку при подогреве до 30*С.
После второй расстойки тесто увеличивается в объеме в два раза.
Теперь увеличиваем температуру в духовке до 180*С, начинается выпечка хлеба.
После остывания в нарезке хлеб выглядит так. На фото видно насколько хороша скважность готового хлеба при наличии трех видов муки сразу.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рома
новичок
новичок


Сообщения : 14
Дата регистрации : 2008-03-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Ноябрь 2008, 12:24

ПШЕНИЧНЫЙ СДОБНЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Мука пшеничная – около 4 чашек
Молоко свежее – 1 чашка (240 мл)
Пахта или сыворотка – 50 мл
Яйца свежие – 2 штуки (у меня были крупные)
Масло сливочное – 30-40 грамм, растопить
Сахар песок – 4 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л. по вкусу
Дрожжи сухие – 1, 5 ч.л.
Ванильный сахар – по вкусу, 1 пакетик
Грецкие орехи рубленые – 1 чашка

Что делать:

Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки (я закладываю сначала все жидкие продукты, затем муку и остальные добавки).
Ставим режим основной 3,50 по времени, корочка средняя. Включаем хлебопечку и ждем готовый хлебушек. По сигналу печки добавляем грецкие орехи.
Не забудьте проконтролировать состояние колобка в первые минуты замеса.

Все шло хорошо, но когда я увидела верхушку поднявшегося хлеба перед выпечкой, я ахнула! Хлебная заготовка почти подпирала смотровое окно крышки.

Вот такой получился хлебушек.
Рома
новичок
новичок


Сообщения : 14
Дата регистрации : 2008-03-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Ноябрь 2008, 21:54

Рома, какие все хлебушки аппетитные! Надо мне срочно покупать новую духовку и печь, печь, печь хлеб! thanks
fanta
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 599
Дата регистрации : 2008-06-25

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Ноябрь 2008, 22:03

thanks за отзыв! Это только несколько штучек из моей коллекции
Рома
новичок
новичок


Сообщения : 14
Дата регистрации : 2008-03-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Ноябрь 2008, 22:16

Рома
Отличные хлеба. Спасибо за рецепты. eat
Эмоция
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1952
Дата регистрации : 2008-03-09
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   18th Ноябрь 2008, 11:22

вау,какие тут хлеба а я пропустила. bravo Ромчик,а как хлеб пшенично-ржано-гречишный печь в духовке? может знаешь? dum
нава
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1453
Дата регистрации : 2008-02-21
Настроение : в ожидании хорошего настроения

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   18th Ноябрь 2008, 11:33

Спасибо нава!

А что конкретно интересует?
Этот вариант тоже выпекался в духовке, только тесто замешивала в хлебопечке, так удобней отслеживать колобок теста.
У меня есть мастер-класс по выпечке в духовке, но на другом сайте.
Рома
новичок
новичок


Сообщения : 14
Дата регистрации : 2008-03-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   18th Ноябрь 2008, 11:48

Рома пишет:
Спасибо нава!

А что конкретно интересует?
Этот вариант тоже выпекался в духовке, только тесто замешивала в хлебопечке, так удобней отслеживать колобок теста.
У меня есть мастер-класс по выпечке в духовке, но на другом сайте.

Вот мой пшенично-ржано-гречишный хлеб, ночная выпечка, вчера пекла. Длина 29 см., вес 970 грамм.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рома
новичок
новичок


Сообщения : 14
Дата регистрации : 2008-03-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   1st Декабрь 2008, 16:50

я почти в тему blush
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



А чЁ?
Хлеб...тока со всякой всячиной girl_haha

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   19th Январь 2009, 18:39

ХЛЕБ С ПШЕНИЦЕЙ И СЕМЕЧКАМИ


2 ст хлебной муки
2/3 цельнозерновой муки
1/3 ржаной муки
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст. воды (возможно понадобится больше)
2 ст. л. семечек подсолнуха
3 ст.л. вареной пшеницы
1 ст.л. пшеничных отрубей
0,5 ч.л. молотого кориандра
около 2 ч.л. дрожжей


Пекла в хзлебопечке. Режим базовый.
Эмоция
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1952
Дата регистрации : 2008-03-09
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   20th Январь 2009, 17:38

Девочки, а я как большой любитель тыквы пекла из неё хлебушек. Рецепт давала Лисичка вот [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]





Копирую слова автора:

Хлеб тыквенный
Тыкву сварить до готовности, перемолоть в блендере чтобы получилось жидкое пюре (ну или густой сок тыквенный).
300 мл тыквеннного пюре
2 ст.л. сливочного масла
1,5 ч.л соли
1 ст.л. сахара
550 г муки
1,5 ч.л. дрожжей
Хлебушек получился очень духовитым (хотя тыква не чувствуется совсем), очень тонко нарезается и не крошится. Очень похож на американский хлеб сендвичный, только полностью натуральный.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

У меня хлебушек тоже получился действительно солнечный и вкусненький! eat
Natusia
проба пера...
проба пера...
avatar

Сообщения : 49
Дата регистрации : 2008-02-19
Возраст : 41

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   31st Январь 2009, 20:43

Крисс писал:
Цитата :
Пристрою я сюды рецепт от Крисса.
ВОт он писал:

Цитата :
eljana пишет:
Где же взять эти питы? Вот вопрос. Хотя из какого теста их делают,чтобы они получились карманчиком? Question

Я тоже благодаря Серафимушке открыл для себя это вкуснючее блюдо. От себя скажу что самая вкусная это зажаренная на мангале. В духовке тоже ничаво но мангал природа... Эх быстрей бы весна))) Ну и к вопросу о приготовлении
Рецепт Елены Брызгаловой. Текст автора , с дополнениями изготовителя. Делала Изюминка (Ереван) она же и обладатель фоток и автор данно масстер класса. Подобных рецептов в инете так же полно... Пробуйте на здоровье.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ингридиенты:

7 гр. сухих дрожжей;
400 гр. муки;
1 ст.л. оливкового масла;
200 мл. воды;
1 ч.л. соли.

Приготовление:

Смешать все сухие ингридиенты: соль, муку и дрожжи. Немного растереть, чтобы дрожжи раскрошились. Добавить масло и постепенно вливать воду, непрерывно помешивая. Вымесить эластичное тесто. Не ленитесь, вымешивайте тесто не менее 10-15 минут! Интенсивно,можно бить им о столешницу. За это время тесто насытится воздухом, станет эластичным и однородным, с заметными пузырьками внутри.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Тесто поместить в кастрюлю и прикрыть смазанной маслом пленкой. Оставить в теплом месте без сквозняков на 2,5 - 3 часа. Я поставила под кастрюлю ещё и миску с горячей водой.Через час тесто надо обмять,выглядеть оно будет вот так:

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

К концу расстойки оно должно сильно увеличиться и запузыриться изнутри (вы поймете это когда начнете раскатывать тесто).
Затем нужно разрезать тесто пополам, каждый кусочек еще пополам и так до тех пор, пока у вас не получится 8 кусочков.Каждый надо подкатать в шар и оставить на 30 минут на присыпанной мукой поверхности.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Затем раскатать шары из теста в лепешки толщиной 5-6 мм. и положить их на сухое полотенце. Дать питам расстояться минут 30. Лепешка должна выровняться, поверхность не должна пузыриться.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Далее и начинается самое интересное - выпечка пит.
Сковороду нужно раскалить без масла очень сильно (идеально - чугунную, но подойдет и тефлоновая). Аккуратно снимите питу с полотенца, перекладывая ее рукой, заведенной под полотенце на другую руку:
Снятую с полотенца питу кладете на раскаленную сковороду той стороной, которой она лежала на полотенце. Вы увидите как пита начнет подниматься, внутри начинает испаряться влага и образовывается "карман".

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Дальше больше...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

И наконец на сковороде будет лежать симпатичный шарик))

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Пита начинает подниматься с одного края,поэтому ,если вы видите неравномерный подъём,подвигайте сковороду поднимающимся краем на область более интенсивного огня.
Пита может не подняться если вы повредили лепешку или недостаточно прогрели сковороду. Одна лепёшка у меня порвалась во время подъёма,я просто взяла и чайной ложкой прикрыла дырочку,этого хватило,что бы карман образовался до конца)) Как только ваша лепешка поднялась полностью, ее нужно аккуратно руками снять со сковороды, перевернуть и выпекать 1-2 минуты.Готовые питы остудите на решетке и сложите стопочкой.
НЕ держите питу на сковороде слишком долго - тесто у нее тонкое, поэтому она может засохнуть. Остывшие питы складывают в пакет и хранят в холодильнике до 3 дней.

SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   4th Февраль 2009, 11:08

С виду не на питу а на лаваш похоже.
Питы не так выглядят совсем. nea
toferet
светлая гАлавА!
avatar

Сообщения : 4842
Дата регистрации : 2008-02-25
Состояние : В ожидании чудес!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   11th Февраль 2009, 10:20

АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ



Рецептура:
Мука - 1кг.
Вода тёплая 500мл.
Дрожжи сухие 1ч.л.
Соль по вкусу
Тесто должно быть мягким. Если оно получилось тугим, то добавить немного воды.
Замесить тесто и поставить подходить. Затем разделить его на несколько частей. Раскатать Очень-очень тонко и немного поперекидывать его с руки на руку, оно стане ещё тоньше. Положить на протвень прогретый на плете. Выпекать с обоих сторон поочерёдно. Будьте внимательны, выпекается очень быстро.
Изюминка лаваша в том, что он должен быть очень-очень тонкий.
muffi
проба пера...
проба пера...
avatar

Сообщения : 45
Дата регистрации : 2009-02-06
Возраст : 43

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Март 2009, 14:11

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ ДО БОРЩА.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

3 стакана муки
1 стакан тепленькой воды
12г сухих дрожжей
1ст.л.подсолнечного масла
1ст.л.сахара
1ч.л.соли
1 яйцо для смазывания

Замесить тесто и дать подойти.Скатать шарики размером с грецкий орех,выложить на противень,смазать яйцом и выпекать в духовке.

А в это время делаем чесночный соус:
0,5 ч.л. соли перетираем с 4 зубками чеснока,пропущенных через чеснокодавку,добавить 1ст.л.подсолнечного масла и 2ст.л.кипяченной холодной воды.Перемешиваем.

Готовые пампушки,еще горячие,перекладываем на блюдо,поливаем чесночным соусом и накрываем пищевой пленкой,чтоб воздуха не оставалось.Пусть постоят минут 10 хотя бы и можно есть.

nyam2 Приятного аппетита! pechem
cenkola
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 8633
Дата регистрации : 2008-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   15th Март 2009, 19:53

МММ... Леана! Пампушечки - блеск! cheer
Лена, спасибо за лавашики! бум пробовать!

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   21st Март 2009, 19:47

В общем долго я бегала тут за ржаной мукой......нашла-таки...и надо жжж теперь учиться с ней готовить scratch В общем хлебушек этот - чистый эксперимент blink Который удачно завершился heat

Хлеб от Тошки

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



Берём литровую измерительную кружку и в неё сыпем:


- 300мл. ржаной муки
- 300мл. цельнозерновой муки
- 400мл. белой муки
- 2 пакетика активных дрожжей (по 7гр.каждый)
- 1,5 ч.л. соли
- 500мл. тёплой воды


Высыпаем содержимое кружки в миску, добавили соль и дрожжи и хорошо перемешали. Затем замешиваем тесто с тёплой водой. Положить тесто в миску, накрыть крышкой и дать 1 час на подход. Затем обминаем и выкладываем на смазанный маслом противень. Формуем буханочку и сглаживаем мокрыми руками.
Накрыть влажным полотенцем и дать подойти 45 минут.
Выпекать в разогретой духовке при 200С - 1 час.
Приятного аппетита!
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   21st Март 2009, 19:54

Жалко, у нас в городе нет таких мУков aaa
toferet
светлая гАлавА!
avatar

Сообщения : 4842
Дата регистрации : 2008-02-25
Состояние : В ожидании чудес!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   21st Март 2009, 23:04

Линда, а что у вас Штибель не продается? Номер 2 - хлебная, 7 - ржаная, и цельнозерновая есть разная - кемах мале... я тоже сначала думала, что тут только самовосходящая фирмы Осем имеется. А оказалось, что разная продается...
Эмоция
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1952
Дата регистрации : 2008-03-09
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   22nd Март 2009, 01:22

Цитата :
а что у вас Штибель не продается?
Нет, только простая несколько видов и "Осэм"
toferet
светлая гАлавА!
avatar

Сообщения : 4842
Дата регистрации : 2008-02-25
Состояние : В ожидании чудес!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   23rd Март 2009, 12:57

Ржаные острые сухарики
рецепт с Li.ru от давайте приготовим
слова автора фото мое
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На 1 батон (кирпичик) ржаного хлеба весом 600 грамм:
4 столовых ложки растительного масла
4 столовых ложки соевого соуса
Красный молотый перец ¼ чайной ложки
½ чайной ложки соли
1 пачка (10 грамм) молотого сушеного чеснока

Хлеб для сухариков лучше брать вчерашний. Черствый , но не засохший. Резать такой хлеб кубиком или соломкой – одно удовольствие. Он почти не крошится и держит форму.
Срежьте верхнюю корочку с батона.
Порежьте так, как вам больше нравится. Лично я предпочитаю удлиненную соломку.
Выложите нарезанный хлеб на противень и засушите в духовке. Температура не должна быть слишком высокой. Несколько раз
размешайте сухари за время их пребывания в духовке. Хлебная соломка должна хорошо высохнуть, но не зажариться.
За то время, пока готовятся сухари – приготовьте острую заправку.
В большой глубокой миске смешайте сухой чеснок, соевый соус, соль, перец и растительное масло.
Как только хлебная соломка окончательно высохнет, ссыпьте её с противня в миску с заправкой и быстро, пока не остыла, перемешайте.
Дайте сухарикам 10-15 минут пропитаться острой смесью и остыть.
ОльгаО
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 694
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 44
Настроение : Все отлично

http://www.peterhof.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   25th Март 2009, 09:58

Девочки, очень вкусненький хлебушек испекла и бегом к вам с отчетом. Ароматный, пористый внутри с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Поробуйте, не пожалеете. Даже если не у всех есть хлебопечка дома, смело можно печь в духовке.

Вкусный хлеб на рассоле

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

1 чашка (240 мл) помиодорного или огуречного рассола
2 ст л сахара
1 яйцо
2 ст л растительного масла
3 чашки муки
1.5 ч л сухих дрожжей

По желанию: 1 ст л сухих помидор, 1 зубок мелкопорезанного чеснока, сухие травки

Я добавляла 1 ст л сухих помидор, 1 ст л каллонджи

Все продукты добавляються согласно порядку в вашей хебопечке.Режим основной, корочка темная.

PS Очень извиняюсь, что нет фото в разрезе, получилось очень расплывчато, поэтому не поставила.
Патрикевна
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы
avatar

Сообщения : 223
Дата регистрации : 2008-04-10
Возраст : 41
Настроение : прекрасное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   25th Март 2009, 12:29

Патрикевна Вика,хлеб супер!
Спойлер:
 
cenkola
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 8633
Дата регистрации : 2008-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   27th Март 2009, 11:37

cenkola

Леана, я пекла этот хлебушек в хлебопечке. Буханка на 750 г, режим 1 основной и корочку темную выставляла. Очень нравиться такая вкусная утилизация рассольчика, а то всегда сердце кровью обливаеться, когда приходиться его просто выливать.
Патрикевна
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы
avatar

Сообщения : 223
Дата регистрации : 2008-04-10
Возраст : 41
Настроение : прекрасное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Хлебная тема   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Хлебная тема

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 5 из 14На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9 ... 14  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты с фотографиями-