кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Несладкие гренки с чесноком

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Несладкие гренки с чесноком   15th Декабрь 2014, 19:40

Был свекольный салат и есть его банально с хлебом не хотелось.
В свеклу чеснок не добавляла, хотя в общем-то должна была. Но это ж дело такое, я ем с чесноком , а другие нет. чтобы никого не обижать салат приготовила без чеснока. Но по вкусу явно чего-то не хватало.
Вот и  придумались такие гренки.





Несладкие гренки с чесноком



- пару ломтиков серого или черного хлеба
- 1-2 яйца
- 1-2 зубчика чеснока
- зелень петрушки
- соль
- черный молотый перец


1) Яйца разбить в тарелку, добавить соль, перец, и выдавить через пресс чеснок (ниже напишу еще вариант приготовления этих же гренок).
2) Хлеб обмакнуть хорошенько с обеех сторон и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством масла. Я использовала оливковое.
Обжарить до свело-золотистого цвета грнки с двух сторон.
Выложить на бумажную салфетку.
Посыпать зеленью и подаваить.


второй вариант

1) Разбить яйца в тарелку, добавить соль, перец и зелень петрушки.
2) Омакнуть хлеб с обеех сторон и выпекать на горячей сковородке.
3) выложить горячие гренки на бумажное полотенце, чтобы уюрать лишнее масло.
3) Зубчик чеснок аразрезать пополам и натереть им обе стороны готовых гренок.
Подавать на стол.



Приятного аппетита!   povar

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Несладкие гренки с чесноком

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-