кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Чизкейк из йогурта

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Чизкейк из йогурта   4th Июль 2013, 21:03

Пару раз попадались рецепты про чизкейк, который готовился из йогурта.
Где-то в голвое отложилось, что обазятально нужно поробовать в виде эксперемента. Настоящий чизкейк готовить мы с вами уже умеем, хотелось попробовать что-то по-легче для желудка. Похожие рецепты видела на поваренке и в лайф журналах. Они практически похожи.
В общем я его испекла.
Мои впечатления: это конечно не чизкейк в оригинальном исполнении, но это тоже очень вкусно. И, конечно, это будет находкой для тех читательниц-хозяек-форумчан,  у которых поиски настоящего кримчиза для чизкейка предполагают большие проблемы в городе, поселке и др.населенном пункте. Ведь йогурт найти легче! В крайнем случае мы можем сделать отличный йогурт сами, только найдите молоко и закваску. Рецепт, кстати, у нас тоже на форуме имеется.
Значит по вкусу - больше похоже на лешкий творожный тарт.
Чувствуется некая крупинчатость массы (йогурт сварачивается при приготовлении), но это не плохо. Не могу скзаать, что это недостаток. Просто это другой, более народный чизкейк.
Будем готовить?


Чизкейк из йогурта


_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...


Последний раз редактировалось: SeraFima (10th Июль 2013, 15:19), всего редактировалось 1 раз(а)
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22506
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Чизкейк из йогурта   4th Июль 2013, 21:03



- 500 гр натурального йогурта
- 8 ст.л с горкой сухого молока
- 5 ст.л сахара
- 2 ст.л сливочного масла
- ванилин
- 200 гр печенья


1) Йогурт, сахар, ванилин, сухое молоко смешать в блендере до однородной массы

2) Измельчить печенье в комбайне с маслом. Выложить в форму, слегка примять.


3) Вылить готовую йогуртовую массу на печеньеи поставить в нагретую духовку и печь 25-30 минут при 180С. Остудить.





_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22506
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Чизкейк из йогурта   4th Июль 2013, 21:34

Рецепт усмотрела вот тут Источник

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22506
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Чизкейк из йогурта   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Чизкейк из йогурта

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-