кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Рыбное филе запеченое в сливках

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Рыбное филе запеченое в сливках   9th Март 2008, 13:11

Нежно и вкусно. Вы можете и целую рыбку так запечь, если не боитесь потом трудностей...Я про косточки! tooth Именно потому что не могу держать себя в руках при виде готового блюда и использую филе slem


Рыбное филе запеченое в сливках


простите...фото не ах-ти nea

- рыбное филе
- приправа "Лимон и перец" (см. в теме "Специи и приправы")
- пучок зелени укропа
- 1-1,5 стакана (стакан 200 мл) кулинарных сливок
- 1 большая луковица
- соль
- сок 1 лимона

Кроме того:
- фольга
- форма


Филе проверить (зачистить) от костей. Посыпать приправами (лимон+перец или протос солью и черным перцем) и полить лимонным соком. Дать замариноваться 20-30 минут.
В форму выложить лук, нарезанный тонкими кольцами.
Укроп промыть и мелко покрошить. Посыпать поверх лука.
Уложить сверху кусочки рыбного филе


Сливки посолить и поперчить по вкусу и постоянно помешивая нагреть до горячего состояния (Быстрее потом приготовится само блюдо!)

Залить в форму на 1/2-2/3 содержимого.


Накрыть фольгой и запечь при 180-190 С 25-30 минут.
Подавать с гарниром.


пысы
Мне очень понравилось смаковать соус...просто вымачивала мякишем хлебушка и в рот nyam
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22485
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   13th Март 2008, 17:42

Рецепт быстренько прочитала на работе, потом отправилась домой и по дороге решила 
рыбку в сливках приготовить. Сейчас она у же в духовке, некоторые моменты упущены,
 но ожидаю хорошего результата. Забыла про укроп и лимонный сок, просто переложила
кусочками лимона.
Deni
закаленные в кухонных боях
закаленные в кухонных боях
avatar

Сообщения : 308
Дата регистрации : 2008-02-15
Состояние :
Желаю :

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   13th Март 2008, 19:42

Deni Зифа.....Надеюсь , что все получится.
ТОлько вот что б сливФки не свернулись из-за лимона... scratch
Укропчик предаст большей пикантности. Но елси забыла.... ладно у ЖЖЖ. Если найдешь веточку в холодильнике, то порежь и посыпь сверху перед подачей. Запах будет обалденный! eat

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22485
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   1st Июль 2008, 21:49

Викуля,вчера делала рыбку,муж сказал ВАУ!!!! а это многое значитЯ только сливки не хлебушком ела,а картошечку молоденькую размяла,ВКУСНЕНЬКО!
нава
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1453
Дата регистрации : 2008-02-21
Настроение : в ожидании хорошего настроения

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   2nd Июль 2008, 11:55

Вика
Наташа

Какая рыбка у вас аппетитненькая получилась!!!Дразнитесь, нет бы по кусочку в тарелочку положили vilka
Патрикевна
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы
avatar

Сообщения : 223
Дата регистрации : 2008-04-10
Возраст : 41
Настроение : прекрасное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   2nd Июль 2008, 17:50

нава
cheer уРРРРРРРРРРРРРЯ! Наталка! На здоровье!
А с картошечкой безсУмнения былО укУсна! nyam

Патрикевна thanks Викусик.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22485
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   14th Ноябрь 2008, 10:01

Виктория!! Это оченнно вкусно получилось.Ребятишки умяли за милую душу! thanks nyam nyam
Сандрия
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 58
Дата регистрации : 2008-11-03
Состояние : хочу в отпуск
Желаю : хочу в отпуск
Настроение : Хочу в отпуск

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   14th Ноябрь 2008, 16:04

Сандрия cheer
На здоровье вам! flow

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22485
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   9th Июнь 2014, 19:55

Вот любимое филе до похода в духовку (позже я забываю фоткать, бо кидаюсь за хлебушек-вилочку и быстро уплетаю рыбку  blush )

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22485
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рыбное филе запеченое в сливках   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Рыбное филе запеченое в сливках

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-