кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Супер шоколадные пирожные с пропиткой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   8th Июль 2010, 13:49

thanks за быстрый и укусный пмроженое flower положила 1 ч л соды и погасила уксусом.
У меня еще один вопрос blush : какое масло Вы берете? раффффффениРРРованое или ......? и потом у Вас пмрожное не пахнет маслом?
ЛЕЛЯ
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 76
Дата регистрации : 2010-04-13
Возраст : 30

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   8th Июль 2010, 21:25

ЛЕЛЯ пишет:
какое масло Вы берете? раффффффениРРРованое или ......? и потом у Вас пмрожное не пахнет маслом?
со мной можно на "ты".
Насчет вопроса. Я использую РАФИНИРОВАННОЕ подсолнечное масло. Обычно или подсолнечное или кукрузное. Оно без запаха и без вкуса практически.
Поэтому на вкус в выпечке не влияет.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   9th Июль 2010, 12:44

Цитата :
со мной можно на "ты".
ОК ok2
Я сделала с простого масла - получился легенький аромат маслица. Но на скорость поедания пирожжжных это не повлияло
girl_haha girl_haha girl_haha
ЛЕЛЯ
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 76
Дата регистрации : 2010-04-13
Возраст : 30

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   9th Июль 2010, 14:31

ЛЕЛЯ пишет:
Я сделала с простого масла
в смысле из простого? Сливочного чтоль? Со сливочным думаю тоже можно, и вполне вероятно что будет даже вкуснее. Но его нуна будет растопить перед применением.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   9th Июль 2010, 20:38

нераФинированного - другого не было в наличии pardon . Дело было в селе.
ЛЕЛЯ
на повышение!
на повышение!
avatar

Сообщения : 76
Дата регистрации : 2010-04-13
Возраст : 30

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   9th Июль 2010, 22:36

ЛЕЛЯ пишет:
нераФинированного - другого не было в наличии
тю... нет. Нет, нерафинированное забудь совсем. Если тока картохи не хочешь на ней пожарить. А в выпечку ни-ни.
Это какой привкус там ужасный!!!!

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   17th Июль 2010, 11:45

Огромное спасибо за рецептик!!! Испекла пирожное мамуле на День рождения, но смастерила как тортик prize , просто красота получилась)))) ням-нямка glamurnenko
Гостепреимная
новичок
новичок


Сообщения : 3
Дата регистрации : 2010-07-16

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   17th Июль 2010, 14:06

Гостепреимная, на здоровье!

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   30th Август 2010, 10:35

Уф! Наконец то и я с отчетом! Вот! Успела сфоткать до того как его обнаружили мои домочадцы girl_haha
СПАСИБИЩЕ ОГРОМЕННОЕ!!!!

Танзиля
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1308
Дата регистрации : 2010-06-23
Возраст : 40

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   30th Август 2010, 17:02

Танзиля, cheer cheer Таня, на здоровье!
Выглядит очень соблазнительно nyam

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   30th Август 2010, 22:23

Я тоже сделала сегодня эти пирожки)) мм, такое воздушное, нежное, вкуууууууууусное nyam2 только одно но, чувствовался вкус раст. масла cranky думаю, на сливочном будет лучше)) а так очеень понравилось))
thanks
Каусарчик)
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 60
Дата регистрации : 2010-08-20
Возраст : 25
Желаю : хочу любви..хочу счастья..хочу тепла человеческих рук и еще немного поплакать...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   31st Август 2010, 07:50

Вот и мне, Ксюня, масло чувствовалось!
А я ж новичок в кулинарии, не знала, что можна сливочное заменить. Так, Вика, сколько тогда масла брать? Сливочного? Топить его или до комнатной температуры разморозить?
ana_anna
наш человек
наш человек
avatar

Сообщения : 149
Дата регистрации : 2009-09-12
Возраст : 31

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   31st Август 2010, 16:02

Я хотела заменить на сливочное, но мама сказала делать все по рецепту, так и сделала все по нему)) только у меня тоже вопрос сколько вешать в граммах rai
Каусарчик)
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 60
Дата регистрации : 2010-08-20
Возраст : 25
Желаю : хочу любви..хочу счастья..хочу тепла человеческих рук и еще немного поплакать...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   31st Август 2010, 16:43

Девочки,такой вопрос , а можно ли какао заменить шоколадом?? у меня его бесхозно лежащего несколько плиток. и еси да, то сколько ??
Амалия
новичок
новичок


Сообщения : 15
Дата регистрации : 2008-03-01
Возраст : 35
Желаю : Радуги всем в душу! Всемммм! и поярче )))
Настроение : Пока погода пасмурная , я буду солнышком )))

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   31st Август 2010, 17:01

ana_anna пишет:
Так, Вика, сколько тогда масла брать? Сливочного? Топить его или до комнатной температуры разморозить?
столько же по количеству. Можно растопить.
Каусарчик) пишет:
только у меня тоже вопрос сколько вешать в граммах
тогда 200-250 гр значиЦЦо...
Каусарчик) пишет:
но, чувствовался вкус раст. масла
bruise девы вы меня удивляете. Уж не знаю (теряюсь в догадках) шо вы там за масло используете rai У меня масло обычное, кукурузное, рафинированое.

Цитата :
а можно ли какао заменить шоколадом?? у меня его бесхозно лежащего несколько плиток. и еси да, то сколько ??
тю... конечно можно. Будет яшо вкусней! ТОлько шоколад надо будет топить.
А вот скоко его нужно....будет... Это вопрос.
Чем больше, тем лучше. Но думаю плитки в 100-150 гр самое то.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   31st Август 2010, 18:15

Цитата :
Уж не знаю (теряюсь в догадках) шо вы там за масло используете
подсолнечное, рафинированное dntnow но вкус чувствуется, что там есть масло)))
Каусарчик)
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 60
Дата регистрации : 2010-08-20
Возраст : 25
Желаю : хочу любви..хочу счастья..хочу тепла человеческих рук и еще немного поплакать...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   4th Сентябрь 2010, 21:58

Приготовила! Спасибо, Виктория! Действительно вкуссссно! Вместо какао добавила плитку шоколада. Растительное масло заменила пачкой(200гр) сливочного и муки положила больше стакана, наверное 1.1/3. Ньюансы: При выпечке почему то в середине треснул; заливка жидкая,я думала она должна сверху неким слоем находиться- а она фся впиталась :-) ... Вкус очень и очень, сын, муж, две подруги подтверждают :-D !!!Сочно и шшоколаддно. Пасибки, буду частенько печь.
Амалия
новичок
новичок


Сообщения : 15
Дата регистрации : 2008-03-01
Возраст : 35
Желаю : Радуги всем в душу! Всемммм! и поярче )))
Настроение : Пока погода пасмурная , я буду солнышком )))

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   4th Сентябрь 2010, 22:03

Кстати, совершенно не осел после духовки, пекла 25-30 мин на режиме " низ и вентилятор" :-D
Амалия
новичок
новичок


Сообщения : 15
Дата регистрации : 2008-03-01
Возраст : 35
Желаю : Радуги всем в душу! Всемммм! и поярче )))
Настроение : Пока погода пасмурная , я буду солнышком )))

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   5th Сентябрь 2010, 00:59

Амалия пишет:
При выпечке почему то в середине треснул
возможно из-за жара. У меня тоже трескается. Но после заливки трещины не видно.
Амалия пишет:
,я думала она должна сверху неким слоем находиться- а она фся впиталась :-)
нет нет.
Заливка впитывается. В этом и фишка.
На свое усмотрение конечно мона сверху и шоколадом залить, но это уж занатто жирно будет girl_haha
Амалия пишет:
Пасибки,
на здоровье flow

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   5th Сентябрь 2010, 03:08

yesПервый раз я что-то испекла сама!!! Благодаря тебе Вика Спасибо Огромное!!! Получилось суппер. Сфоткать не успела nyam В следуюший раз обешауСЬ. ЖазакАллаху хейран за рецепт и за сайт!!! flow
Kamila
стаж идет...
стаж идет...
avatar

Сообщения : 162
Дата регистрации : 2010-06-08
Возраст : 39
Желаю : Ne dumat' ne o chem...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   5th Сентябрь 2010, 17:32

cheer радуюсь вместе с тобой cheer Кушайте на здоровье!
Kamila пишет:
ЖазакАллаху хейран
уваяки хабибти flow

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   15th Сентябрь 2010, 19:55

[img][/img]
Привет Вика! Уже не раз пекла, но вот и сфоткала(извиняюсь за качество,я только учюсь blush ). Еще раз большое спасибо!
Kamila
стаж идет...
стаж идет...
avatar

Сообщения : 162
Дата регистрации : 2010-06-08
Возраст : 39
Желаю : Ne dumat' ne o chem...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   15th Сентябрь 2010, 20:31

Kamila, на здоровье flow

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   16th Сентябрь 2010, 01:34

Вика, тебе и от меня
Меня данный рецепт радует своей быстротой,простотой и относительной дешивизной. Обещаю сфоткать вскоре,т.к. решила что именно этих пирожных наделаю сыну на Д/р..гостей будет около 20штук Задуем свечи, всем вручу по пирожному,соку,конфете,шарику и пойдёт малышня гулять во двор.
Дарья
светлая гАлавА!
avatar

Сообщения : 4586
Дата регистрации : 2009-01-20
Возраст : 39
Состояние : боевое
Желаю : порядка

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   17th Сентябрь 2010, 20:11

Дарья, flow fly Удачи, Дашуль! Чтобы все были в восторге от твоих кулинарных шедеФроФ cheer

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22483
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Супер шоколадные пирожные с пропиткой   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Супер шоколадные пирожные с пропиткой

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 5 из 6На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-