кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Рецепты для микроволновой печи.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   24th Ноябрь 2009, 21:32

Быстрый тортик "СЮРПРИЗ С КЛЮКВОЙ"



Понадобится на тортик размером 22см на 22см и высотой ок. 5 см:
Для светлого коржа:

1 яйцо
2 ст.л. раст. масла
4 ст.л. кефира
4 ст.л. молока
4 ст.л. муки (с горкой)
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
0,5 - 2/3 ст. воздушного риса
50 г горького шоколада
ванильный сахар по вкусу

Для шоколадного коржа:
1 яйцо
2 ст.л. раст. масла
6 ст.л. кефира
4 ст.л. муки (с горкой)
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. какао-порошка
50 г горького шоколада
3 ст.л. клюквы (можно замороженной)
ванильный сахар по вкусу

Для крема:
0,5 ст. клюквы
4 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. коньяка
0,5 ч.л. крахмала
2/3 ст. сметаны

Приготовление:
В миске ложкой смешать муку, сахар, соду, добавить яйцо, раст. масло, кефир, молоко, хорошенько перемешать до одногодного состояния. Всыпать воздушный рис и мелко нарубленный шоколад, перемешать и выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в микроволновке 8 минут (в разогретой духовке около 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой.)
Аналогично замесить тесто для шоколадного коржа, добавив вместо риса - клюкву и какао-порошок. Выпекать в микре 8 минут (в разогретой духовке около 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой.)
Для крема: клюкву посыпать сахарной пудрой (1 ст.л.), залить коньяком и поставить на 1 минутку в микроволновку. Затем ягоды размять (кто любит крем без примеси, может процедить полученную смесь через сито или марлю) , посыпать крахмалом, быстро перемешать, опять поставить в микроволновку на 30 секунд (до загустения). После этого ввести в крем сметану, оставшуюся сахарную пудру, энергично перемешать.
Готовые коржи сложить друг на друга, промазать кремом, сверху торт обмазать кремом и украсить по вкусу.



Приятного аппетита!


P.S. На всё приготовление этого тортика у вас уйдёт 45-50 минут.
Можно испечь его в микроволновке, времени потратите - 25 минут. На фото как раз вариант тортика из микры blush .


Последний раз редактировалось: larissa (24th Ноябрь 2009, 21:38), всего редактировалось 1 раз(а)
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   24th Ноябрь 2009, 21:36

А совесть есть? На ночь глядя такую красотень-вкуснотень приносить.. girl_haha
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
avatar

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 38
Состояние :
Желаю :
Настроение : замечательное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   24th Ноябрь 2009, 21:39

girl_haha Неееееаааааа, такой орган в моей оргниЗьме отсутствует напрочь music smaily2.
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   24th Ноябрь 2009, 21:42

lol!
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
avatar

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 38
Состояние :
Желаю :
Настроение : замечательное

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   18th Декабрь 2009, 18:42

ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Понадобится:
800 г фарша (из говядины)
2 луковицы
3 зубчика чеснока
1 большой пучок зелени (укроп, петрушка, кинза)
0,5 ч.л. сухой мяты
щепотка орегано
1 ч.л. приправы "Хмели-сунели" (по вкусу, на любителя)
1 крупное яйцо
соль, чёрный перец, красный жгучий перец по вкусу
0,5 ст. воды или бульона
1,5 ст.л. семян кунжута
1 ч.л. семян льна

Приготовление:
Зелёнь, лук, чеснок очень мелко нарезать. Смешать фарш с овощами, хорошенько вымесить. Добавить специи, приправу "хмели-сунели", соль, мяту (обязательно!), яйцо, хорошенько вымесить фарш. Пару раз подбросить колобок фарша и "шлепнуть" в миску, для того чтобы готовые кебабы не разваливались. После чего налепить кебабчики - колбаски, обжарить их до румяной корочки со всех сторон (1 минутку) на растительном масле, переложить в огнеупорную посуду, посыпать их кунжутом, семенами льна, залить водой/бульоном и запечь в микроволновке под специальной крышкой для СВЧ - 12 минут.

Это кебабы перед выпечкой в микроволновке

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Готовые люля-кебабы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Подавать с любимым гарниром и свежими овощами.

Приятного аппетита!
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   19th Декабрь 2009, 13:50

larissa пишет:
ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ
ммм.. аппетитные какие eat

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22499
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   17th Февраль 2010, 18:31

Гречнево-овсяные биточки с грибами в тыквенно-томатном соусе

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Понадобится:
150 г овсяных хлопьев
250 г гречки
0,5 л воды или грибного бульона
1 ст.л. крахмала
700 г грибов
2 луковицы
1 морковка
3 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу
0,5 ч.л. хмели-сунели
0,5 ст. муки для панировки

Для соуса:
200 г мякоти тыквы
1 небольшая картофелина
2 ст.л. (с горкой) томатной пасты
150 мл воды или грибного бульона
3 ст.л. мелконарубленной зелени
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Овсяные хлопья и гречневую крупу измельчить в кофемолке. Залить водой, посолить, добавить 1 ст.л. растительного масла и варить в микроволновке 10 минут. Остудить до комнатной температуры.
Тем временем грибы нарезать пластинками, лук и морковку - мелким кубиком, обжарить всё до готовности на растительном масле.
Тыкву и картофель порезать кубиками, залить водой так, чтобы овощи были едва покрыты, соль и растительное масло добавить по вкусу, сварить до готовности. Пюрировать блендером, добавить томатную пасту, зелень и воду, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать - соус готов.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Смешать крупу с половиной обжаренных овощей, присыпать крахмалом, хмели-сунели и всё хорошенько перемешать.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Муку смешать с любимыми специями и насыпать в тарелочку. Рядом поставить миску с водой. Смочить руки в воде, взять порцию гречнево-овсяной массы, размять её по ладошке, в серединку уложить грибную начинку, аккуратно залепить края и сформовать биточек. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Обжаренные таким способом биточки уложить в форму, залить соусом и запекать 8 минут в микроволновке.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Подавать биточки, полив соусом, с овощным салатом на гарнир.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Приятного аппетита!


P.S. Сегодня по просьбе родных делала повтор биточков. В этот раз с начинкой из плавленного сыра. Оооооооочень вкусно!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   17th Февраль 2010, 19:40

larissa обалденные биточки, такие аппетитные и красивые. надо срочно закупить крупы и попробовать приготовить. Молодец! flower
fanta
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 599
Дата регистрации : 2008-06-25

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   17th Февраль 2010, 20:54

Спасибо Саша! Попробуй, очень вкусно nyam .
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   23rd Февраль 2010, 10:00

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Небольшие мясистые томаты  назрезаем пластинками и выкладываем плотно, но в один ряд, на блюдо с небольшими бортиками, поливаем оливковым маслом, посыпаем смесью сухих трав - базилик,  орегано, чабер, розмарин (по вкусу). Запекаем в микроволновке на полной мощности 5 минут. После отключения, оставляем в печи блюдо еще на 10 минут.
Сливаем выделившийся сок с маслом в чашку, а томаты ставим еще на 5 минут, они сильнее подвялятся. Опять оставляем настаиватся на 10 минут. Затем блюдо с помидорами поставить на решётку, поближе к грилю и запекать 4 минуты.
Выкладываем томаты в стерильную баночку, пересыпая тонкими ломтиками чеснока, пряными травками, заливаем выделившимся соком с маслом, закрываем плотной крышкой, остужаем и отправляем в холодильник.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

P.S.
***Это точный рецепт приготовления томатов в моей микроволновке. Каждому придётся подстраиватся под свою печку.
***Можно томаты перемежать дольками сладкого и острого перца, а сверху покрошить кусочки чеснока. Очень вкусно получается.
***Прообраз рецепта нашла на просторах интернета больше года назад, доработала и адаптировала под себя.

А вот и готовая брускетта с сыром, оливками и вялеными томатами, угощайтесь!


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   29th Март 2010, 17:05

ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Понадобится:
1 баночка консервированных ананасов-шайб (580 мл)
1 яблоко
1 апельсин
60 г кокосовой стружки
1,5 ст. манки
1 ст. сметаны
2 яйца
0,5 ст. сахара
свежая цедра лимона
3 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
1 ч.л. разрыхлителя (без горки)

Для соуса:
0,5 ст. сливок
сок с 1 апельсина
ананасовый сироп (слитый из банки)
1,5 ч.л. крахмала

Приготовление:
Сливки нагреть и замочить в них кокосовую стружку.
Манку смешать со сметаной и оставить набухать 15 минут.
С ананасов слить сироп, сохранить его, сами ананасовые шайбы нарезать кусочками.
Острым ножом с апельсина снять корку и осторожно из каждой дольки вырезать мякоть.
Яблоко очистить от шкурки и нарезать кусочками. Все фрукты соединить, сбрызнуть соком половинки лимона.
Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить разбухшую манку со сметаной, муку, масло растительное, разрыхлитель, цедру лимона, тщательно перемешать. Сливки процедить, кокосовую стружку отжать и добавить в тесто. В готовое тесто ввести кусочки фруктов, деликатно перемешать и выложить в смазанную форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 40 минут (или 16 минут в микроволновке).
Выжать сок из апельсина, соединить его с сиропом от ананасов и вскипятить. В "кокосовых" сливках растворить крахмал и осторожно ввести их в горячий сок, постоянно помешивая.
Готовый манник остудить на решётке, нарезать на кусочки, полить соусом, украсить фруктами и подавать к столу. Очень ароматный и вкусный пирог.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Приятного аппетита!
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   29th Март 2010, 21:44

larissa,
помидоры-весчь po_rukam
надо сделать.
larissa пишет:
Затем блюдо с помидорами поставить на решётку, поближе к грилю и запекать 4 минуты.
только вот тута у меня вопросик-это последнее запекание тоже на микроволнах или же уже разогревать гриль или духовку?

спасибо,за хорошие рецепты.
bravo
залина
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 702
Дата регистрации : 2008-09-23
Настроение : хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   29th Март 2010, 22:15

залина пишет:
помидоры-весчь
Это да, обожаю их! Раньше покупала, позже стала запекать в духовке, а теперь легко в микре готовлю и наслаждаюсь nyam
залина пишет:
это последнее запекание тоже на микроволнах или же уже разогревать гриль или духовку?
Залин, в моей микре я на последнем этапе использую функцию "гриль+микроволны". Готовила вяленые томаты у подружки на её микре ( показывала как делать, мастер-класс так сказать проводила girl_haha ), так вот у неё гриля совсем нет, поэтому третий этап приготовления был - тоже запекание. Но у подруги микроволновка мощнее, поэтому время запекания было:
1 этап - 4 минуты запекания (5 минут отдых, после чего слить сок )
2 этап - 4 минуты запекания (5 минут отдых)
3 этап - 2 минуты на полной мощности и готово!
залина пишет:
или же уже разогревать гриль или духовку?
гриль у меня в микре, духовка в этом рецепте не нужна совсем. yes
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   29th Март 2010, 22:24

larissa пишет:
ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ
Ларис, ну просто убила - так аппетитно.... nyam как нибудь сподоблюсь...
Гайка
опытный пользоФатель
avatar

Сообщения : 3335
Дата регистрации : 2008-05-07
Возраст : 38
Состояние : А у меня дома крысы... домашние, лизучие
Желаю : Опять хочу на море :(

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   30th Март 2010, 12:57

larissa,
поняла объяснение.спасибо.у меня тоже есть гриль плюс микро,попробую,уже купила сегодня 6 кило помидор tooth
оптом,дешево,но ,конечно,не все буду делать.
проба пера ,так сказать poet
залина
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 702
Дата регистрации : 2008-09-23
Настроение : хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   30th Март 2010, 13:17

Ларис
в процессе готовки еще возникли вопросы
1-ты соль не упомянула,по зпбывчивости,или без соли нужно?
2-вроде на отке у тебя чеснок уже на помидорах,которые ты запекаешь.а в описании-что чеснок нужно с помидорами уже готовыми в банку укладывать?


возможно,это не суть важно,но все же иногда в кулинарии мелочи имеют большое значение.

извини за назойливость.
zveti zveti
залина
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 702
Дата регистрации : 2008-09-23
Настроение : хорошее

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   30th Март 2010, 18:58

залина пишет:
ты соль не упомянула,по зпбывчивости,или без соли нужно?
забыла написать про соль black . Залин, по вкусу её добавляй, вместе со специями в самом начале.
залина пишет:
на отке у тебя чеснок уже на помидорах,которые ты запекаешь.а в описании-что чеснок нужно с помидорами уже готовыми в банку укладывать?
В рецепте я написала, что по вкусу можно к томатам добавлять чеснок и кусочки перца. Прямо на кружочки помидор раскидываю порезанный чеснок и так запекаю, потом всё вместе в баночки складываю и заливаю маслом.
залина пишет:
но все же иногда в кулинарии мелочи имеют большое значение.
Конечно! В кулинарии мелочей не бывает yes
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   11th Апрель 2010, 15:01

Лариса у Вас такие ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!Подскажите пожайлуста ,в некоторых рецептах Вы пишете,
Цитата :
и ставим запекать в микроволнлновку на ... мин
это значит,что просто на всю мощьность?или у Вас микроволновка с эфектом запекания?или какой другой функцией?Тоесть если у меня обычная микроволновка в 900в,то я могу пробовать все ваши вкуснявые рецептики? ty
пчёлка
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 69
Дата регистрации : 2010-03-29
Возраст : 39
Состояние : хочу творить на кухне,но.... всё время уходит на сынульку
Желаю : ВСЕМ ЛЮБВИ+РАДОСТИ+ДОБРА!!!!!
Настроение : ПРЕКРАСНОЕ!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   11th Апрель 2010, 21:50

пчёлка, спасибо flirt !
пчёлка пишет:
Подскажите пожайлуста ,в некоторых рецептах Вы пишете,
и ставим запекать в микроволнлновку на ... мин
это значит,что просто на всю мощьность?или у Вас микроволновка с эфектом запекания?или какой другой функцией?Т
Да, готовлю на полной мощности указанное в рецепте время.
Саш, у меня обычная микроволновка, без конвекции, но с грилем, мощность - 800 Ватт, гриль - 1000 Ватт.
пчёлка пишет:
Тоесть если у меня обычная микроволновка в 900в,то я могу пробовать все ваши вкуснявые рецептики?
Естественно! Но время приготовления всё равно придётся адаптировать под собственную микру, тем более она у тебя (ничего, что на "ты" flirt ) мощнее, а значит время приготовления должно быть меньше yes .
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   12th Апрель 2010, 01:11

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления запеканки для завтрака или ужина.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ДВУХ СОРТОВ СЫРА С СЕЛЬДЕРЕЕМ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Понадобится для запеканки , размером 20 см на 20 см и высотой 3 см:
5 яиц
120 г Адыгейского сыра
150 г Российского сыра
3 стебля черешкового сельдерея
2 зубчика чеснока (небольших)
0,5 ст. кефира или ряженки
2 ст.л. раст. масла
3 ст.л. муки
соль по вкусу
0,5 ч.л. приправы "хмели-сунели"
свеженамолотая смесь пяти перцев - по вкусу
2-3 ст.л. кетчупа

Приготовление:
Сельдерей нарезать кубиками, чеснок мелко накрошить. "Российский" сыр натереть на крупной тёрке.
Взбить венчиком яйца с солью, влить кефир или ряженку, затем ввести раст. масло, муку, приправу "хмели-сунели" и смесь перцев. Добавить в смесь измельчённые овощи, руками раскрошить "Адыгейский" сыр и всыпать 2/3 натёртого "Российского" сыра. Смесь хорошенько перемешать ложкой, вылить в смазанную форму и выпекать в микроволновке 9 минут (под специальной крышкой для СВЧ). После чего запеканку смазать кетчупом, посыпать тёртым сыром и выпекать ещё 1,5 минутки.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Приятного аппетита!

P.S. Можно к сельдерею добавить нашинкованной пекинской, брокколи или цветной капусты, очень удачное вкусовое сочетание получится.
larissa
огонь, вода и медные трубы
огонь, вода и медные трубы
avatar

Сообщения : 962
Дата регистрации : 2009-04-17
Состояние :
Желаю :
Настроение : Всегда отличное!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   12th Апрель 2010, 14:19

уааааааааааа красотищеее bravo ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ
Гречнево-овсяные биточки с грибами в тыквенно-томатном соусе
ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ДВУХ СОРТОВ СЫРА С СЕЛЬДЕРЕЕМ

усё 7 перетащила себе в блоклотик poet .вот блин кофемолку прийдётся купить 7

Лариса -золотые ручки
larissa пишет:
(ничего, что на "ты" )

конечно po_rukam
thanks за ответы.Люблю готовить в микроволновке-это быстро, вкусно и полезно music ,ну если бы при этом ещё и корочка была(без предварительной обжарки),вооооще масло масленное,а для этого нуна Аэрогриль..... gril иииии сомсемммммм немного денег на его приобретение.... gigi woodpecker
пчёлка
шевелимССи....
шевелимССи....
avatar

Сообщения : 69
Дата регистрации : 2010-03-29
Возраст : 39
Состояние : хочу творить на кухне,но.... всё время уходит на сынульку
Желаю : ВСЕМ ЛЮБВИ+РАДОСТИ+ДОБРА!!!!!
Настроение : ПРЕКРАСНОЕ!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   8th Июнь 2010, 16:07

Рецепт был перенесен в мясную тему. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Модератор.


Последний раз редактировалось: КошкаСильва (16th Июнь 2010, 13:59), всего редактировалось 2 раз(а)
superbabuwka
новичок
новичок


Сообщения : 6
Дата регистрации : 2010-06-08

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   24th Июнь 2010, 21:12

Песочный пирог с яблоками и черешней
из микроволновки


Продукты:
сахар - 45 г (для теста) + 25 г,
желток - 1 шт,
сливочное масло - 50 г,
мука - 100 г,
яблоко - 1 шт,
черешня (без косточек) - 20 шт.

Приготовление:
Растопить сливочное масло, добавить в нему 45 г сахара, желток и муку. Замесить тесто. Возможно муки вам понадобится больше. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Яблоко мелко покрошить, черешню разрезать пополам. Все присыпать сахаром. Разделить на две части и выложить одну часть в кастрюльку для микроволновки (диаметром 20-22 см), а другую в крышку для нее.
Разделить тесто на две части. Порезать тоненькими кусочками и покрыть яблоки им. Присыпать слегка сахаром.
Выпекать в микроволновке при 600 W по 4-6 минут каждый пирог отдельно.

Комментарии: если тесто приготовить заранее, то пока муж приготовит чай, у вас будет к нему пирог. connie
Хозяйственный мышонок
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1155
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 32
Состояние : жду приятностей от жизни, от и себя, и от всех
Желаю : Хочу чего-то вкусного, душа просто просит праздник.

http://www.thriftymouse.info/
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   27th Июнь 2010, 22:52

Луковый суп с крутонами



3 большие луковицы (диаметром около 10 см)
1 ст ложка сл масла
2 ст ложки муки
50 мл сухого вермута
200 мл сухого белого вина
3 зубчика чеснока
750 мл говяжьего бульона
соль, перец по вкусу
1/8 ч ложки молотого кумина (зиры)
1/8 ч ложки мускатного ореха
1/4 ч ложки сухого тимьяна
1/4 ч ложки сухого укропа
150 г крутонов ( сухарики с травами)

Сухие травы можно заменить на свежие (примерно в 3 раза большего объёма)

Лук нарезать полукольцами. Положить в стеклянную или керамическую кастрюдю.
Добавить сл масло и вермут. Греть в микро без крышки 5 мин при полной мощности.
Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и греть ещё 7-8 мин при полной мощности.
Муку развести бульоном, чтобы не было комков, добавить к луку. Перемешать.
Влить горячий бульон. Перемешать. Варить 15 мин при полной мощности.
Добавить соль, перец, кумин, тимьян, мускатный орех и укроп. Влить вино и варить ещё 20 мин при полной мощности.
Разлить по тарелкам. Сверху посыпать крутонами.
nnsvz
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 672
Дата регистрации : 2008-02-10
Возраст : 97
Желаю : 48 часов в сутки :))))

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   1st Август 2010, 08:52

larissa пишет:
А такие помидоры можно сделать на зиму?
Пеле
новичок
новичок
avatar

Сообщения : 2
Дата регистрации : 2009-07-09
Состояние : Супер!!!
Желаю : Чтоб Все!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Рецепты для микроволновой печи.   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Рецепты для микроволновой печи.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 5 из 6На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты с фотографиями-