кулинарный сайт и форум, арабская кухня, рецепты с фотографиями
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Десерты без выпечки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   8th Апрель 2008, 14:20

Anima
Пасибки. po_rukam
КошкаСильва
Модератор
avatar

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   8th Апрель 2008, 14:57

нава
Наталька, вот это скорость!!! Умница, очень красивая получилась халва.
Узнала, что можно еще и из манной крупы приготовить, но это уже как уточню рецепт, сама сделаю, рецептик поставлю здесь.

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulika
опытный пользоФатель
avatar

Сообщения : 3170
Дата регистрации : 2008-02-13
Возраст : 36

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   8th Апрель 2008, 15:01

Yulika
Юль,тебе ещё спасибка принадлежит
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
нава
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1453
Дата регистрации : 2008-02-21
Настроение : в ожидании хорошего настроения

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   10th Апрель 2008, 16:41

Клубнично-творожный десерт


Нам понадобится:
1/2 ст. сахара
100 г жирных сливок
300 г творога
400 г клубники
15 г желатина
1/3 ст. воды

Сливки взбить с сахаром. Добавить протертую клубнику и творог. Желатин растопить в горячей воде, остудить и добавить в массу. Разложить по формочкам. Убрать в холодильник до застывания.
Замечания. Сливки можно заменить на сметану или йогурт. Вместо клубники можно взять любые ягоды или вообще любое варенье. В этом случае подкорректировать количество сахара.
Приятного аппетита. eat
КошкаСильва
Модератор
avatar

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   10th Апрель 2008, 17:22

Надюш! чудЕсна!!!



у меня вот самый простой вариант

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   10th Апрель 2008, 18:15

SeraFima
Цитата :
у меня вот самый простой вариант
И чего это я в самом-то деле? cranky girl_haha
КошкаСильва
Модератор
avatar

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   16th Апрель 2008, 19:24

Интерпритация на тему пирожное картошка.



Были у меня уже такие Осиные гнёзда, а сегодня вот ещё проще. Остаток пирога, печенье и немного белого хлеба для тостов перемолола до крошки в процессоре. Добавила сгущёное молоко, растопленое сливочное масло, какао (остаток) и ванильную эссенцию. На дно формы высыпала миндальные лтсточки, сверху выложила готовую, хорошо вымешанную массу. Поставила в холодильник, для застывания масла. Нарезала на квадратики.
Anima
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 646
Дата регистрации : 2008-02-14

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   16th Апрель 2008, 22:34

Anima Мариш...вкусно-о-о-о eat
Цитата :
Нарезала на квадратики
хм...а чЁ? сФежее решение! vo

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   16th Апрель 2008, 23:42

SeraFima
Можно и ромбики, конечно, но это уже дополнительный труддддд. :lol:
Anima
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 646
Дата регистрации : 2008-02-14

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   30th Апрель 2008, 20:45

Вот поставила свой старый рецептик суфле. Ну и для парадкУ фото и ссылку сюды

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   1st Май 2008, 14:03

Как аппетитненько salat Сразу захотелось ням - ням vilka
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   8th Май 2008, 06:12

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
500 гр Печенье
150- 200 гр Сливочн. масло
0,5 б. сгущенки
5-6 ст л какао
0,5 стак.грецкие орехи обжареные и измельченные
2-4ст.л рома

Печенье пропустить через мясорубку, добавить все остальные ингридиенты и хорошенько вымесить.
Скатать шарики или придать любую форму, посыпать сахарной пудрой.
Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Я в этот раз делала из остатков куличей, ром не добавляла.
ОльгаО
проверенный временем
проверенный временем
avatar

Сообщения : 694
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 44
Настроение : Все отлично

http://www.peterhof.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   8th Май 2008, 12:22

ОльгаО
У моего мужа это любимое пироженное. Сколько не пробовала делать, что то не то у меня получается. Надо попробовать по твоему рецепту.
Я с сгущенкой еще не делала.
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   9th Май 2008, 00:16

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   28th Май 2008, 14:54

Мой скромный десертный взнос cheer

Мороженое с вишневым сиропом и черешенкой nyam2
Iced
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 34
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)
Настроение : начинаю новую жызинь!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   28th Май 2008, 15:03

Анют, а рецептик хде??? cray
Такая нямка nyam

_________________
“If you do what you've always done, you'll get what you've always gotten.” Anthony Robbins
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
avatar

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 44

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   28th Май 2008, 15:14

а рецепта и нету((( мороженое я купила, сироп из варенья blush
Iced
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 34
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)
Настроение : начинаю новую жызинь!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   28th Май 2008, 16:00

Iced
Цитата :
мороженое я купила, сироп из варенья

Хитрёна - матрёна yazik2
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   29th Май 2008, 11:54

Iced
Потирая руки пришла, хотела уже рецептик в списочек вписать...... girl ан, рецептика-то нема dengerous хитрюга Анька flower

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulika
опытный пользоФатель
avatar

Сообщения : 3170
Дата регистрации : 2008-02-13
Возраст : 36

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   29th Май 2008, 12:50

Цитата :
хитрюга Анька
ага... Но находчиваяяяяяяяяяяяя vo

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   26th Июнь 2008, 17:15

Девочки, вот вам легкий прохладный летний десертик.
Я думаю, вы все умеете такое делать, но я все же решила выложить рецептик. Честно говоря, готовила наобум, интуитивно составляя пропорции, вот что получилось

250 гр творога
700 г молока
1 упаковка желатина (20 грам)
2 пачки желе разные
ягоды (можно обойтись)

нижний слой:
300г молока нагреть, растворить в нем желатин, смешать с творогом + 1 ст.л. сахара, если пользоваться блендером, получится прекрасная однородная смесь. Остудить, вылить в форму, поставить в холодильник, дать застыть.
2 слой: 400 гр молока нагреть, вмешать пачку желе, готовить как на упаковке (я на вс случай еще чайную ложечку без горки желатина добавила). Остудить, вылить в форму на предыдущий слой.
верхний слой: сварить желе, как указано на упаковке, не доливая 50 грам до необходимого в инструкции количества жидкости. Остудить, вылить на предыдущие слои, накидать ягод, остудить.

Как застынет, подержать форму в теплой воде минутку, перевернуть форму вверх ногами на какую нибудь тарелочку. А потом еще раз перевернуть на блюдо, дабы слои распологались так, как нам нужно drunken

Iced
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 34
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)
Настроение : начинаю новую жызинь!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   26th Июнь 2008, 17:40

Iced
Как раз то что надо на лето. Спасибо, обязательно сделаю. tort
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   1st Июль 2008, 19:26

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]




Аня, десерт выглядит потрясно! Я вот с творгом не делала ниразу. Видимо ввиду дефицита оного...

_________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22515
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 36
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   2nd Июль 2008, 19:26

SeraFima
Цитата :
Я вот с творгом не делала ниразу. Видимо ввиду дефицита оного

а ты ж вроде домашний делаешь? Может, в виде утилизации остатков, попробуй как-нибудь, довольно интересно) и нижний слой крепенький такой получается, и печенья не нужно.
Iced
почти родня!
почти родня!
avatar

Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 34
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)
Настроение : начинаю новую жызинь!!!

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   6th Июль 2008, 22:53

Вот и я принесла вам желейный тортик. Мне он очень нравится, особенно рядом с мороженным. Маленькие дети от него в восторге. Раньше делала часто, а теперь сын вырос и уже так сильно не просит.Итак:

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

ТОРТ ЖЕЛЕ

Вам понадобится:
4 - пакетика желе (по 400 мл.)
1 - пакетик быстро - растворимого желатина желатина 20г.
150г. - сахара
700мл. - молока
Ванилин.

В кипяченое горячее молоко добавить сахар и ванилин, размешать.
Всыпать постепенно(тонкой струйкой) желатин при этом помешивая. (Если у вас нет быстро - растворимого желатина, то можно использовать обычный.)
Желе из пакетиков сделать согласно рецепту при этом не доливая 50мл воды к каждому пакету. Готовое желе перевернуть на тарелку(опустив форму на пару сек в горячую воду). Нарезать ку биками. В произвольном порядке выложить в емкость в которой будет застывать. Сверху залить охлажденным молочным желе. Подождать пока застынет. Перевернуть на тарелку.
Я не успела заснять торт целиком. Пока болтала по телефону от него уже осталась половина.

ПРиятного аппетита.
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Десерты без выпечки   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Десерты без выпечки

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 8На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты с фотографиями-